A Universidade de Tóquio desenvolveu uma tecnologia que pode transformar resíduos alimentares em cimento, relata o Tech Xplore.
Materiais de construção comestíveis foram apresentados por cientistas da Universidade de Tóquio. Eles desenvolveram uma tecnologia que transforma resíduos alimentares em “cimento”. Segundo os pesquisadores, a elasticidade do material é quatro vezes maior que a do cimento convencional.
Tal invenção ajudará a reduzir as emissões de metano provenientes de aterros associados ao desperdício de alimentos e, assim, retardará o aquecimento global. Além disso, o cimento comum é conhecido como um dos materiais mais sujos do planeta, sendo responsável por cerca de 8% das emissões provocadas pelo homem.
Inicialmente, o cimento deveria ser feito de madeira triturada, submetendo-o ao calor sob pressão. O processo consistiu em três etapas: secagem, moagem e compressão.
Então os cientistas decidiram testar este método no desperdício de alimentos. Todas as tentativas anteriores de utilizar resíduos alimentares para criar cimento exigiram a adição de plástico para evitar a decomposição da biomassa. Mas pesquisadores da Universidade de Tóquio conseguiram obter cimento alterando a temperatura e a pressão de aquecimento.
O principal problema técnico era que para cada tipo de produto essas temperaturas e pressões deveriam ser diferentes. Anteriormente, o cimento alimentar só podia ser obtido a partir de borra de café ou fuligem deixada após a queima de resíduos alimentares. Uma equipe da Universidade de Tóquio conseguiu fazer isso com cascas de cebola, repolho chinês e até restos de fast food.
Para evitar que insetos e roedores sejam “tentados” pelo cheiro e mastiguem o cimento, e também para evitar que ele fique exposto à umidade, os cientistas sugerem cobri-lo com verniz.
Esse material também pode ser usado para fazer louças, móveis ou até mesmo criar casas temporárias.