Os especialistas da EastFruit explicam a dinâmica positiva dos preços pelo esgotamento sazonal de estoques de produtos de qualidade nas fazendas, bem como pela alta demanda das empresas atacadistas e cadeias de varejo russas por esses produtos.
De acordo com o projeto, no momento, muitas fazendas já estão declarando o preço das cenouras de qualidade na faixa de 12 a 20 rublos / kg (US $ 0,16 - 0,26 / kg), que é, em média, 25% a mais do que no final da semana passada.
O suporte de preços para os produtos das fazendas russas é fornecido por uma oferta limitada de cenouras importadas, devido a medidas de quarentena nos países fornecedores.
No entanto, vale ressaltar que, apesar do aumento de preço, no momento as cenouras nas fazendas russas são significativamente mais baratas do que há um ano. Lembre-se de que, na primeira quinzena de abril de 2019, os agricultores conseguiram vender, em média, 25% mais caros do que hoje, apesar de produtos mais baratos da Bielorrússia entrarem constantemente no mercado.