Segundo a EastFruit, apenas nos primeiros cinco meses desta safra, o país conseguiu exportar quase três vezes mais desses produtos do que em toda a campanha anterior. Enquanto isso, as importações de amido de batata para a Ucrânia caíram drasticamente e a balança comercial do país pode, pela primeira vez, atingir indicadores positivos pelo menos nos últimos cinco anos.
Será que tudo é tão róseo na realidade, a Ucrânia conseguiu reverter a tendência para a importação de amido de batata e quais as perspectivas dos produtos ucranianos no mercado mundial? EastFruit se oferece para resolver isso com a ajuda de Sergey Samonenko, diretor da VIMAL, o principal produtor e exportador de amido na Ucrânia, e Evgeny Kuzin, chefe de projetos internacionais Fruit-Inform.com, a única agência de informação e análise na Ucrânia para profissionais do mercado de frutas e vegetais.
Somente no período de setembro de 2020 a janeiro de 2021, a Ucrânia foi capaz de exportar quase 1,1 mil toneladas de fécula de batata, enquanto nas safras anteriores, os volumes de exportação para toda a campanha de comercialização variaram de 100-400 toneladas. Enquanto isso, as importações nos primeiros cinco meses da atual safra atingiram apenas 700 toneladas, o que também é uma baixa recorde para este período, pelo menos nas últimas cinco campanhas.
O principal e praticamente único mercado de vendas da fécula de batata ucraniana no exterior nesta temporada se tornou a China, que importou cerca de 95% de todas as exportações ucranianas e já conseguiu bater um novo recorde de importações da Ucrânia. Somente de setembro de 2020 a janeiro de 2021, mais de 1 toneladas de produtos ucranianos foram embarcados para a China.
“Por um lado, a Ucrânia realmente conseguiu fazer um grande avanço no mercado de amido de batata chinês nas últimas temporadas, e agora podemos dizer que a China está se tornando o principal destino de exportação da indústria ucraniana”, disse Sergei Samonenko. - Mas, na verdade, há um problema escondido nos bastidores da exportação de amido ucraniano para a China - os produtores ucranianos foram simplesmente expulsos de seu próprio mercado pelo dumping das importações da República da Bielorrússia. As vendas internas trazem perdas diretas e a exportação para a China é pelo menos uma oportunidade de viabilizar economicamente a produção de fécula de batata na Ucrânia ”.
“A China em geral é líder mundial na importação de todos os tipos de amido e compra anualmente de dois a três milhões de toneladas desse produto. Embora a principal categoria de importação para o mercado chinês seja o amido produzido a partir de tubérculos tropicais de mandioca, as importações de amido de batata também são bastante significativas. Apesar de sua própria capacidade de produção significativa, a China é o sétimo país do mundo em importação de fécula de batata. Assim, com uma produção anual de 450 a 500 mil toneladas de fécula de batata, a China ainda importa outras 30 a 60 mil toneladas desse produto ”, comenta Yevgeny Kuzin.
“O atual volume de importação de amido de batata ucraniano de 1,1 toneladas tem um impacto mínimo no mercado chinês e parece insignificante em comparação com as importações da UE”, observa Serhiy Samonenko.
De acordo com o FAS USDA, o principal problema para a indústria de processamento de batata na China é a qualidade bastante pobre das matérias-primas. Para a produção de amido no mercado chinês, produtos rejeitados não padronizados são freqüentemente usados e, para atender à demanda do mercado por amido de alta qualidade, os participantes locais são forçados a importá-lo do exterior. “A qualidade do amido ucraniano é um dos fatores mais importantes para um avanço da Ucrânia no mercado chinês”, concorda Serhiy Samonenko. “Uma confirmação vívida da alta qualidade do amido de batata fornecido da Ucrânia para a China podem ser os fatos já documentados de copiar a embalagem de nossos produtos no mercado chinês”.
O amido ucraniano é promovido no mercado chinês, inclusive por meio de modernos canais de comunicação, por exemplo, por meio da versão local da rede social TikTok. Lembre-se que de forma semelhante promover seus produtos e, por exemplo, exportadores de produtos do Chile, um país que é considerado uma das referências de campanhas promocionais no mundo agrário.
“No entanto, embora a Ucrânia tenha conseguido entrar e ganhar uma posição no mercado chinês, as perspectivas da Ucrânia em outras direções de exportação são menos significativas. E todos nós nos lembramos de como a dependência de um mercado de vendas termina, - avisa Sergei Samonenko. - Se considerarmos os mercados de vendas vizinhos, a Ucrânia agora praticamente não tem oportunidades para suprimentos ativos de amido de batata. Todos os países ao nosso redor, especialmente a Bielo-Rússia, a Rússia e os membros da UE, apóiam ativamente a produção de amido em nível estadual. Como resultado, os volumes de nossas exportações para os países pós-soviéticos são bastante pequenos e também há forte concorrência nesses mercados. E os fabricantes desses países estão exportando ativamente seus produtos para a Ucrânia, criando intensa pressão sobre o mercado ucraniano e definindo seus preços. "
“Quanto à UE, esta região praticamente não importa fécula de batata de países fora da UE, mas é grande exportadora desse produto, enviando anualmente para outros mercados, inclusive a Ucrânia, de 250 a 470 mil toneladas de fécula de batata”, comentários Yevgeny Kuzin ...
“Além disso, a UE tem uma cota de importação de amido da Ucrânia para importação isenta de impostos de 10 mil toneladas de todos os tipos de produtos, que são rapidamente envasados por fornecedores ucranianos, principalmente amido de milho”, acrescenta Serhiy Samonenko.
Além disso, os países da UE, principalmente a Polônia, bem como a Bielo-Rússia, são participantes ativos no mercado ucraniano de amido de batata importado. A cada safra, esses dois países fornecem de 85% a 94% de todas as importações de amido de batata na Ucrânia.
Enquanto isso, no contexto de importações ativas de dumping da República da Bielorrússia nas últimas temporadas, de acordo com Sergei Samonenko, das seis empresas ucranianas que podem fabricar seus produtos, apenas duas foram lançadas na temporada de processamento de 2020-2021.
“O exemplo da safra 2019/20 pode ser indicativo, quando vários fatores negativos coincidiram no mercado ao mesmo tempo, o que levou a outro aumento acentuado das importações. Assim, o continuado dumping na importação de amido da República da Bielorrússia foi seguido no outono por uma forte reavaliação da moeda nacional, o que melhorou significativamente as possibilidades de importação de amido de batata e reduziu a competitividade dos exportadores ucranianos. Some-se a isso o aumento gradativo do custo da energia, e temos um dos números recorde de importação de fécula de batata de países onde, além disso, existem programas ativos de apoio e subsídio ao setor da batata. Como resultado, o mercado é dominado pelas importações e o preço do amido na Ucrânia na primeira metade da temporada cai em um terço de UAH 28 / kg para UAH 19 / kg ”, acrescenta Serhiy Samonenko.
De acordo com Sergey Samonenko, a margem média da produção de fécula de batata na Ucrânia até 2019 foi de 10-15%. Assim, os produtores ucranianos já são forçados a vender seus produtos abaixo do custo. Todos os indicadores de desempenho das empresas do setor se deterioraram catastroficamente: os volumes de produção caíram drasticamente, os lucros, a lucratividade e o pagamento de impostos caíram. A situação não melhorou com a diminuição dos preços de compra das batatas.
Naturalmente, tal situação em um futuro muito próximo pode levar ao fechamento total de empresas e consequências devastadoras para a indústria de amido e o cultivo de batata na Ucrânia. Em 15 de dezembro de 2020, a Associação de Produtores de Batata e Produtos de Amido da Ucrânia, orientada pela Lei da Ucrânia "Sobre a Proteção dos Produtores Nacionais contra Importações Dumping", de 22.12.1998 de dezembro de 330 No. 07-XIV, protocolou uma Reclamação "Em o início e condução de uma investigação anti-dumping relativa à importação de amido de batata para a Ucrânia, originário da República da Bielorrússia ”para o Ministério de Desenvolvimento Econômico, Comércio e Agricultura da Ucrânia, que está registrado sob o nº 115916 / 20-XNUMX .
Outro fator importante no domínio da fécula de batata importada é a qualidade da matéria-prima. “Infelizmente, às vezes a qualidade das matérias-primas ucranianas para a produção de amido simplesmente não resiste às críticas, embora os preços de compra das batatas cruas na Ucrânia sejam geralmente mais altos do que em países concorrentes”, continua Sergei Samonenko.
Aliás, como observa Evgeny Kuzin, situação semelhante se observa no setor de batatas de conservação na Ucrânia, pois, em um contexto de constantes problemas de qualidade desses produtos, a Ucrânia continua gastando milhões de dólares na importação de batatas de conservação , permitindo que fornecedores de produtos da Bielo-Rússia ganhem dinheiro no mercado ucraniano, Lituânia e outros países europeus.