Da revista: nº 4 2016
Categoria: História
Você já pensou na rapidez com que a tecnologia agrícola está mudando? Tudo o que apresentamos nas páginas da revista como novos produtos é literalmente substituído por modelos mais avançados em poucos anos, e depois desaparece completamente na história.
Hoje temos a oportunidade de ver como eram os melhores exemplos de máquinas agrícolas há quase um século e meio, folheando as páginas do livro do famoso cientista e agrônomo russo Valerian Vasilyevich Chernyaev “Implementos e Máquinas Agrícolas. Projete, selecione e cuide deles." A publicação foi publicada em 1875.
O livro fala de forma acessível sobre a estrutura das máquinas e implementos, as regras para seu cuidado e as condições de seleção. E se as próprias máquinas, feitas de madeira e ferro fundido, são notavelmente diferentes das modernas, então alguns conselhos são escritos como se fossem escritos hoje (apenas letras antigas nos lembram que não é assim).
Sobre o eterno
“Mostre-me seu arado ou seu carro e eu lhe direi que tipo de mestre você é”, diz um provérbio alemão. Quantas vezes uma máquina não funciona simplesmente porque o proprietário não sabe instalá-la corretamente! Com que frequência as máquinas quebram ou se desgastam prematuramente devido à montagem e instalação inadequadas.
Você nunca deve comprar uma máquina simplesmente porque ela funciona com sucesso em outras fazendas ou de um vizinho. Ao comprar uma máquina, deve-se antes de tudo levar em consideração as condições locais, como: as propriedades do solo, a qualidade do pão, a quantidade de trabalho que a máquina deve produzir, o alto custo da mão de obra e a rentabilidade do custo para a fazenda.
Ao adquirir um carro, o proprietário não deve economizar na compra de peças de reposição. Não existem e não podem existir máquinas que não estejam sujeitas a quebras. Tendo peças em estoque, o proprietário está sempre protegido de paralisações de obra.
Muitas vezes ouvimos reclamações de que a máquina encomendada atrasou, por exemplo, uma semeadora foi recebida para colheita ou uma colheitadeira foi recebida para debulha. Isso às vezes acontece porque o proprietário atrasou o pedido e o armazém de carros, não querendo perder o pedido, aceitou-o na esperança de que o carro chegasse do exterior a tempo.
Técnica
Semeador
Para controlar a semeadora são necessários: um menino ou uma menina conduzindo os cavalos, um trabalhador que controle a frente e um segundo trabalhador que monitore o funcionamento da máquina, ou seja, o andamento da semeadora, o fluxo dos grãos, e os relhas.
Plantador de batatas de James Cultas
É constituída por uma caixa sobre duas rodas giratórias, com mecanismo na parte traseira para lançar batatas nos sulcos.
Escavador de batatas Kohlman e Morton
Consiste em uma forte estrutura de ferro com duas rodas na frente e duas alças na parte traseira. Um hiller é preso ao quadro atrás das rodas. Na parte traseira do hiller há uma roda de grande diâmetro, ao aro da qual os dedos de ferro são fixados de forma móvel, formando um ângulo bastante agudo com a borda do aro.
Durante a operação, as rodas dianteiras sobem, então a máquina, tendo ido fundo até a profundidade necessária, levanta e revira o solo e os tubérculos de batata de ambos os lados com um hiller, e então os seguintes despejos parecem levá-los para dentro de si; Os tubérculos são virados para fora por meio de uma roda giratória.
Máquina espalhadora de fertilizante com sistema de câmaras
Consiste em uma caixa na qual é despejado fertilizante mineral. No fundo da caixa há uma grade móvel que sacode o adubo. Deste compartimento o fertilizante é captado pelo dispositivo ejetor. O fertilizante entra na placa espalhadora e é então espalhado pelo campo.
A scooter de Howard
Os benefícios desse sistema estão representados principalmente no menor número de empregados e na utilização de uma scooter, que serve para transportar os acessórios do arado a vapor do campo até a propriedade.
Algumas palavras sobre produtividade do trabalho
O livro contém muitos dados práticos específicos e nas entrelinhas é fácil ler sobre as condições em que vivia a maior parte da população da Rússia camponesa e a que custo as colheitas foram realizadas.
Elevando o campo
Com um arado de um cavalo, com um trabalhador, com profundidade de sulco de 2 ½ - 3 e largura de 4-5 vershok (10-12 sulcos por braça), você pode levantar de 1/3 a 2/5 de um dessiatina.
Arado de dois cavalos, com um trabalhador, com profundidade de sulco de 6 a 7 polegadas (7 a 8 sulcos por braça) em solos: pesados - de 2/5 a ½ dessiatina; médio e leve – de ½ a 2/5.
A produtividade de um arado ou de um corço é pouco maior do que a de um arado de um cavalo.
Um cultivador a vapor pode arar o dobro de um arado. Mas você vai precisar de: dois motoristas e dois foguistas, um arado e dois auxiliares, dois operários para transporte de água e dois para abastecimento de combustível, dois para reorganização dos blocos de suporte; de apenas 10 a 14 servidores. O consumo de combustível é de cerca de 20 libras de carvão por dízimo.
Espalhamento de fertilizante
Um trabalhador pode espalhar esterco completamente apodrecido de 15 a 20 carrinhos com janela de vapor, esterco não completamente apodrecido (palha) - de 12 a 14 carrinhos e esterco fresco - até 10 carrinhos. Um trabalhador pode espalhar fertilizante mineral de 7 ½ a 8 quartos. Com uma máquina de janela a vapor, com 6 quilos de largura, um trabalhador e um menino, são espalhados de 3 ½ a 4 dessiatines.
Aterragem
Uma mulher pode plantar cerca de ¼ de dessiatina com batatas (sob o arado), cerca de 1/8 de dessiatina (300 braças quadradas) com sementes de beterraba e cerca de 230 metros quadrados com mudas de repolho. braças.
Escavando
Cavar batatas em uma dessiatina requer de 40 a 45 pessoas; para colheita de beterraba (escavação, poda e demolição) - de 30 a 35 pessoas.
Uma mulher, depois de desenterrar batatas com arado ou outro implemento, pode selecionar batatas de tamanho médio, com boa colheita - de 3 a 4 quartos, com colheita média - de 2 a 3, com colheita ruim - de 1 ½ para 2 quartos.
Com um escavador de batatas, com alguns cavalos, um trabalhador, 12 a 15 mulheres, você pode desenterrar tubérculos em 2/3-1 dessiatine; um escavador de batatas de dispositivo complexo, com um trabalhador, um menino, o mesmo número de mulheres e 4 cavalos, em 1-1 ½ dessiatinas.
Eu me pergunto como nossos descendentes avaliarão as conquistas da engenharia agrícola moderna depois de um século e meio?
Os editores gostariam de agradecer ao engenheiro-chefe da Agrotrade Company, Sergei Ariskin, pela oportunidade de conhecer a história e ajudar na preparação do material.