A revista Potato System publica um relatório diário sobre a situação do mercado de batata de mesa. Recebemos informações sobre preços e progresso da colheita de produtores agrícolas de diferentes regiões da Rússia.
Nas regiões onde a colheita da batata continua, o trabalho no campo é atrasado principalmente devido às condições climáticas. Assim, na região de Rostov, no Kuban e no Tartaristão, as fortes chuvas não param. Os agricultores da região de Moscou têm problemas semelhantes, onde, além disso, foram registradas as primeiras geadas. O início do inverno chegou à região de Vologda este ano, mas os produtores locais de batata conseguiram colher antes que as temperaturas congelantes se instalassem. Nas regiões de Novgorod e Smolensk, a colheita também foi concluída, mas o calor do verão e a seca prejudicaram seriamente os indicadores de rendimento.
A partir de 1º de novembro de 2022, os produtores de batata russos estavam vendendo batatas de mesa (lotes de 20 toneladas ou mais) a preços que variavam de 10 a 30 rublos/kg. Os produtos mais baratos podem ser adquiridos na República do Tartaristão (10 rublos/kg).
As batatas eram um pouco mais caras na região de Bryansk (11,00 rublos/kg).
As batatas eram ainda mais caras nas regiões de Mari El, Omsk, Tula e Chuvashia (13,00 rublos/kg); Região de Ryazan (14,00 RUB/kg); Leningrado, Nizhny Novgorod, regiões de Orenburg e Território de Altai (15,00 rub/kg);
O nível médio de preços (de 16 a 19 rublos/kg) foi estabelecido nas regiões de Samara, Ulyanovsk, Penza e Kemerovo.
Ainda mais alto (20,00-25,00 rublos/kg) a fasquia foi elevada nas regiões de Moscou, Vologda, Smolensk. E os preços mais altos das batatas (26-30 rublos/kg) foram registrados na região de Kursk.
Obrigado a todos que participaram da pesquisa da revista.
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