A primavera está chegando, falta muito tempo para o plantio e muitos produtores de batata já decidiram com que variedades vão contar este ano. Sobre o que está em alta demanda No momento, pedimos aos produtores agrícolas que contassem a Andrey Kiselev, chefe da direção de Sementes de Batata da AgroAlliance-NN LLC.
- A escolha da variedade depende sempre da região. As fazendas do sul (região de Rostov, território de Krasnodar) preferem plantar Colomba e Red Scarlett ultra-precoces. Na região de Astrakhan, a mesma Red Scarlett demonstra bons resultados; Riviera, Arizona, Memphis também são procurados. Todas estas variedades permitem obter uma excelente colheita o mais rápido possível.
Nas regiões da faixa do meio, os agricultores costumam plantar Galu, Vega, Colombo, Red Scarlett, Queen Anne, Madeira, Rosa Báltica.
É mais promissor plantar variedades "brancas" ou "vermelhas"?
- As fazendas russas gostam mais de batatas "brancas", acredita-se que elas sejam mais bem compradas. Em média, as variedades de feijão branco ocupam 75-80% da programação. Mas os ruivos também devem estar presentes no sortido, há anos em que são eles que "atiram".
A variedade de casca vermelha mais popular - Red Scarlett?
- Sim, por vários anos consecutivos. Objetivamente, ainda é difícil encontrar uma variedade que possa competir com ela em todos os aspectos. Embora existam certamente opções interessantes no mercado. Dos já listados, eu destacaria Memphis, não é tão cedo quanto Red Scarlett, mas tem um rendimento muito alto, resistente à seca, adequado para armazenamento de longo prazo. E, além disso, é muito atraente para os compradores - são batatas com tubérculos regulares e pele bonita e brilhante.
Gostaria também de referir a Rosa Báltica - mostra-se bem no campo, é adequada para a lavagem e tem todas as hipóteses de entrar no grupo das principais variedades do nosso país.
E mais detalhes sobre a loira?
- Em primeiro lugar, é Gala. A variedade é amplamente conhecida e cultivada em muitas regiões. Sujeito à tecnologia agrícola, proporciona uma safra de excelente qualidade. Julgue por si mesmo: se a média de batatas no mercado agora é vendida a 8 rublos / kg, então para Gala eles oferecem 9-10 rublos / kg. Um pouco menos conhecida é a Vega, uma variedade multitubérculo resistente à seca.
A Madeira é muito interessante: casta frutífera semi-precoce, muito bonita - os tubérculos são brilhantes, ovais uniformes - ideal para lavar.
E, claro, a Colomba é uma variedade muito precoce que oferece qualidade consistente. Batatas são adequadas para lavar, ficam lindas na embalagem, as redes de varejo sempre as levam de boa vontade para a venda.
Este ano foi um inverno muito quente, muitos especialistas dizem que precisamos nos preparar para a invasão de pragas e doenças. Esse fator deve ser levado em consideração na escolha das variedades?
- Em vez disso, deve-se prestar especial atenção à qualidade da semente, caso contrário é muito difícil contar com um bom resultado em qualquer época.