No último dia do 11º Congresso Mundial da Batata (WPC) em Dublin, Irlanda, o Presidente do WPC Romain Coles, na Declaração de Dublin do WPC, pediu aos participantes da cadeia global de valor da batata que invistam em “soluções de batata” Agenda de Desenvolvimento para o período até 2030. Nesta Agenda, a ONU incluiu 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), que são um apelo universal à ação para acabar com a pobreza, proteger o planeta e melhorar a vida e as perspectivas de todas as pessoas ao redor do mundo.
Romain Coles lembrou que, segundo as previsões dos analistas, em 2050 a população mundial aumentará para 9,7 bilhões de pessoas e a necessidade de alimentos aumentará em 70%. A mudança climática é um desafio adicional para melhorar a produtividade e reduzir a pobreza rural. Para atingir esses objetivos em todo o mundo, milhões de famílias de pequenos agricultores precisam ter segurança alimentar, sair da pobreza e serem incluídas em uma cadeia de valor ativa.
Em seu discurso de abertura, o Presidente do CMP concluiu que a produção de alimentos em geral e batatas em particular em cada país precisa ser intensificada para garantir a segurança alimentar e reduzir a dependência do comércio internacional. Em muitas regiões do mundo, a cultura da batata pode ser parte da solução, como demonstrado durante a pandemia de Covid.
Quatro Pilares
O Congresso Mundial da Batata incluiu na Declaração de Dublin quatro postulados principais que são necessários para a implementação deste projeto.
- Promovendo os benefícios das batatas.
Dado o crescimento populacional na África, América do Sul e Ásia, o potencial da batata para essas partes do mundo precisa ser explorado e refletido na política agrícola nacional e no planejamento nos níveis global, regional e local.
2. Estabelecimento de novas parcerias.
Dois fatores podem ser considerados para resolver problemas e aproveitar oportunidades emergentes:
- As parcerias de pesquisa precisam ser intensificadas e desenvolvidas para desenvolver métodos para superar os desafios de produção e os impactos climáticos nas comunidades rurais.
- As parcerias precisam ser desenvolvidas em toda a cadeia de valor da batata para aumentar o acesso do setor privado a sementes limpas, aumentar a produtividade e expandir a cadeia de valor.
Para criar tais parcerias, os seguintes requisitos devem ser atendidos:
- fornecer apoio econômico às comunidades rurais em países em desenvolvimento,
- investir em projetos profissionais de batata,
- trabalho de sensibilização para o empreendedorismo no setor agrícola,
- desenvolver a cooperação para criar novas cadeias de valor.
3. Promoção das melhores práticas.
Durante o Congresso Mundial da Batata de 2018 em Cusco, Peru, o WPC apresentou seu kit de ferramentas para orientar novos projetos locais de batata em países em desenvolvimento.
Nesta caixa de ferramentas, o WPC tentou compartilhar informações de melhores práticas em vários aspectos:
– oferecendo tecnologias para gestão agrícola e produção agrícola sustentável em cooperação com organizações de pesquisa,
– reduzir o desperdício de alimentos ao longo da cadeia de valor da batata e criar melhores oportunidades de armazenamento,
- expansão da assistência de marketing (incluindo promoção, acesso ao mercado, valor agregado, reciclagem, inovação, produção e embalagem mais eficientes).
4. Aumentar o papel do Congresso Mundial da Batata.
Neste mundo em rápida mudança, a WPC Inc. desempenha um papel catalisador ao reunir as partes interessadas na cadeia de valor da batata, lançando novas iniciativas por meio de sua rede global de organizações, empresas e parceiros de apoio.
Alguns exemplos dessas iniciativas são:
- Um programa regular de webinars internacionais sobre pesquisa e desenvolvimento, economia, consumo, comércio, manejo e armazenamento de culturas,
- Cooperação regional com autoridades e organizações, incluindo a atribuição de iniciativas regionais. O Congresso Mundial da Batata bienal também permite que mais regiões recebam a comunidade global da batata, compartilhem conhecimento e experiência e lancem novas iniciativas.
- Parceria sustentável. O Congresso reúne as ideias de empresas privadas, organizações e meios de comunicação.
- Embaixadores da Batata do WPC para espalhar a mensagem.
Para vincular essas ideias aos quatro pilares acima e espalhá-las ao redor do mundo, o Congresso Mundial da Batata criou uma nova rede de Embaixadores da Batata do WPC.
Os dois primeiros embaixadores foram apresentados na apresentação da Declaração de Dublin.
Tom Arnold cresceu em uma fazenda de batata perto de Dublin e atualmente é o Enviado Especial do Governo Irlandês para Sistemas Alimentares e Presidente do Grupo de Especialistas de Alto Nível da Comissão da UE para avaliar a necessidade de uma Plataforma Internacional para Ciência de Sistemas Alimentares (IPFSS); Enviado Especial do Governo Irlandês para Sistemas Alimentares; Membro da Rede de Campeões da Cúpula de Sistemas Alimentares das Nações Unidas (FSS); Membro do Painel Global sobre Agricultura e Sistemas Alimentares (GloPan); Membro do Conselho da Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN); Membro do Grupo Malabo Montpellier; Membro da Fundação Visão e Vida.
Anteriormente, atuou como presidente do Irish Agri-Food Strategy Committee 2030; Grupo de Trabalho da Comissão da UE para a África Rural; coordenador do Movimento de Fomento da Nutrição (SUN); Diretor Geral do Instituto de Assuntos Internacionais e Europeus (IIEA); o Presidente da Convenção Constitucional Irlandesa; Diretor Executivo da Worldwide Concern; Presidente do Comitê de Agricultura da OCDE, Economista-Chefe e Secretário-Geral Adjunto do Ministério da Agricultura, Alimentação e Marinha; e administrador da Comissão da UE. Ele recebeu um diploma de graduação em economia agrícola da University College Dublin (UCD) e um mestrado da Universidade Católica de Leuven e Trinity College Dublin.
Toms Skuyins é um ciclista de estrada profissional letão que atualmente corre pela UCI WorldTeam Trek-Segafredo.
Toms Skujins é muitas vezes referido como o "homem da batata", pois expressa seu amor por batatas (um dos alimentos básicos da culinária letã), enquanto a maioria de seus colegas prefere macarrão como fonte de carboidratos. Quando e onde está, Thoms expressa seu amor por batatas e pratos de batata.
Mais informações: Romain Cools, rcools@telenet.be; Twitter: @romaincools