As fazendas que vendem batatas estão localizadas nos assentamentos rurais Alishevsky, Kremenkulsky, Tominsky e Sakkulovsky do distrito de Sosnovsky da região de Chelyabinsk.
Nesta primavera, os produtores de batata na Federação Russa reduziram suas plantações em 47 hectares. Em diferentes regiões, esses campos são ocupados por culturas economicamente mais rentáveis, inclusive técnicas.
No distrito de Sosnovsky, que há décadas fornece tubérculos a Chelyabinsk, essas mudanças causariam fenômenos negativos no mercado. Todos sabem o quanto é dolorosa a falta de batata devido ao baixo rendimento. E como nossos conterrâneos não gostam das batatas sem gosto de outras regiões que às vezes aparecem nas lojas.
Até à data, o distrito vendeu 5210 toneladas de batatas da colheita de 2019 no centro regional. Desde meados de agosto, as fazendas vendem as primeiras batatas nos “patches” e mercados. Além disso, a venda de batatas cultivadas em lotes subsidiários pessoais de cidadãos não se presta a qualquer contabilidade. Mesmo em uma área de 3-4 acres, as famílias rurais de estilo soviético recebem uma safra suficiente de batatas para encher o porão, armazenar sementes e até mesmo vender o excedente.
Um grande produtor de tubérculos no subúrbio de Chelyabinsk - a planta de cultivo estatal "Rússia" - continua a desenvolver o cultivo de batata como uma indústria. Os requisitos de cultivo são elevados, são adquiridos equipamentos modernos e as sementes são renovadas. De acordo com os dados do departamento regional de agricultura, a produção de batata na fazenda atingiu 245 centners por hectare, o que é muito superior ao nível do ano passado. Os "russos" se aproximaram do recorde de 2017, quando um rendimento recorde foi obtido aqui - 250 centners por hectare.
As fazendas que vendem batatas estão localizadas nos assentamentos rurais de Alishevsky, Kremenkulsky, Tominsky e Sakkulovsky. Pequenos lotes de cultivo ocupados por batata somam uma área total bastante significativa - mais de 806 hectares. No ano passado, cada hectare agrícola deu uma colheita sem precedentes de 300 centners por hectare. O clima atual desfavorável para as mudas e a falta de dias quentes e ensolarados reduziram a produção para 225 centners por hectare. No entanto, o valor bruto geral para os agricultores permaneceu em um bom nível - 18 toneladas.
Um rendimento ligeiramente inferior de tubérculos foi obtido nas fazendas "Mitrofanovsky", "Atria", "Kaskad", "Meridian". Para a safra do próximo ano, de acordo com a administração agrícola regional, foram envasadas na região 1800 toneladas de sementes precoces e tardias de batata.
Autor: Irina Rusakova Foto: Andrey Mizerov, http://sn74.ru