De acordo com o Ministério da Agricultura, Comércio, Indústria de Alimentos e Processamento da Região de Orenburg, em 31 de maio de 2023, 1681,9 hectares de hortaliças ao ar livre foram semeados por empresas agrícolas e fazendas camponesas da região (54% do plano) , incluindo: repolho - 204,4, 397,7 ha, nabos - 60,4 ha, cenoura - 15,6 ha, beterraba - 1003,8 ha, outros vegetais - XNUMX ha.
Para comparação, em 2022, 1191,4 hectares de hortaliças de campo aberto foram semeados nesta data.
Anualmente, as maiores áreas semeadas de hortaliças do “conjunto de borscht” na região são de propriedade do SSSPC “Soyuz” - no início de junho, 120 hectares foram plantados; IP Sukov Pavel Nikolaevich - 95 hectares.
As principais áreas de cultivo de batatas: cidade de Orsk - 282 ha; Distrito urbano de Sol-Iletsk - 230 hectares; Distrito de Aleksandrovsky - 209 hectares; Distrito de Ilek - 122 hectares.
As empresas agrícolas e fazendas camponesas plantaram 1180,8 hectares de batata (91% do plano).