O ministro da Agricultura, Saparkhan Omarov, falou sobre as razões para o aumento dos preços dos alimentos no Cazaquistão, relata Tengrinews.kz.
Ao fazer perguntas ao chefe do Ministério da Agricultura, os jornalistas notaram que os preços nos mercados aumentam diariamente: as batatas do Quirguistão são vendidas por 400-500 tenge.
“Você acha que existe uma ameaça à segurança alimentar no Cazaquistão? E onde está o nosso doméstico nas prateleiras? " - Saparkhan Omarov foi convidado.
“Não creio que hoje exista qualquer ameaça à segurança alimentar do Cazaquistão pelo fato de hoje produtos de outros estados serem parcialmente vendidos em nossos balcões. Com relação à batata, gostaria de dizer que o consumo de batata no Cazaquistão é de 3 milhões 693 mil toneladas. Estamos produzindo 4 milhões de toneladas. A provisão para batatas é de 108,5% ”, disse Omarov.
Ele afirmou que existe uma “situação sazonal” nos mercados, por isso são apresentados muitos produtos estrangeiros.
“Nossas batatas do Cazaquistão estão amadurecendo, é feito assim todos os anos, elas são importadas do Uzbequistão. Quando está fora de temporada no Uzbequistão, nossas batatas são exportadas para lá, e quando temos o período de entressafra, as batatas usbeques vêm até nós. Temos as nossas próprias batatinhas a caminho, depois de um certo tempo já vão aparecer ”, disse Saparkhan Omarov.
Os jornalistas pediram ao ministro que respondesse quando visitou pessoalmente o mercado pela última vez e se tem controlo da situação dos preços.
“Costumo ir a lojas ou mercados aos domingos, quando tenho um dia de folga. Além disso, temos um departamento que monitora os preços nas lojas e mercados todos os dias ”, respondeu Omarov.
Além disso, o chefe do Ministério da Agricultura foi questionado se considera o preço de 430 tenge por quilo de batata adequado.
“Há batatas suficientes no país hoje. A produção de batata é suficiente. E amanhã, a superprodução pode afetar novamente o fato de que os produtores agrícolas não serão capazes de vender batatas mesmo a preço de custo. Isso já aconteceu no passado. Portanto, eu não recomendaria produzir mais do que deveria.
Por falar em preço, hoje os nossos fabricantes vendem directamente dos seus armazéns ao preço de 200 tenge, os restantes 200 tenge já são marcações de intermediários ou dos mesmos supermercados. Para remediar esta situação, o Ministério do Comércio e Integração está a executar um programa para a construção de centros de distribuição grossistas e centros de distribuição de mercadorias. Acho que isso vai nos ajudar a resolver a questão dos mediadores ”, disse.
Ele acrescentou que, no ano passado, um programa piloto de campo para contra-ataque foi realizado em três regiões do sul, com os produtores contratando diretamente os varejistas.
“O programa se provou bem, então acho que esse programa precisa ser mais desenvolvido. Todas as regiões têm fundos de estabilização, agora o governo decidiu que o valor de compra desses fundos de estabilização será aumentado para 50 bilhões de tenge. E por meio desses fundos de estabilização vamos regular o preço ”, disse Omarov.