O Ministério da Agricultura da região de Chelyabinsk desenvolveu um conceito para o desenvolvimento do cultivo de batata e vegetais, incluindo estas áreas na lista de prioridades. A partir de 2022, o apoio estatal a estas indústrias aumentará em 13,7 milhões de rublos e ascenderá a 41 milhões de rublos.
Os resultados do trabalho dos produtores de batata e vegetais em 2021 e as perspectivas de desenvolvimento da indústria foram discutidos numa reunião de produção no Ministério da Agricultura regional com os chefes de empresas agrícolas, chefes de institutos industriais e empresas de sementes.
De acordo com o Primeiro Vice-Ministro da Agricultura, Alexander Zavalishchin, os especialistas da indústria estiveram entre os primeiros na região a utilizar as mais recentes tecnologias agrícolas e a mecanizar os processos básicos de cultivo de batata, beterraba, cenoura, cebola e repolho.
Em 2021, sob condições climáticas desfavoráveis, a colheita bruta de batata na região de Chelyabinsk foi de 400 mil toneladas (incluindo a colheita das famílias), e as organizações agrícolas e agricultores colheram 13 mil toneladas de batata (15%) a mais do que em 2020 , - 100 mil toneladas. Foram coletadas 96 mil toneladas de hortaliças a céu aberto, das quais 24 mil toneladas foram coletadas em organizações agrícolas e fazendas.
Para o armazenamento de hortaliças e batatas, existem na região armazéns industriais com capacidade total de 174 mil toneladas de armazenamento simultâneo.
Em 2021, por uma série de razões, a Rússia registou uma procura muito elevada de batatas e vegetais, o que levou a um sério aumento dos preços. Para aumentar o nível de autossuficiência da região com estes produtos, na região de Chelyabinsk, de acordo com o conceito desenvolvido pelo Ministério da Agricultura, até 2025 está previsto que a produção industrial anual de hortaliças ao ar livre aumente para 45 mil toneladas, batatas - até 125 mil toneladas. Para conseguir isso, a partir do próximo ano, o apoio estatal regional ao cultivo de vegetais e batata aumentará em 13,7 milhões de rublos e totalizará 41 milhões de rublos. Assim, apenas os subsídios compensatórios para a produção de batata aumentarão em 2,5 milhões de rublos (para 5,6 milhões de rublos) e os subsídios para o cultivo de vegetais “borscht set” - cebolas, aumentarão em 3 milhões de rublos (para 4,9 milhões de rublos). , repolho. Em 2022, as explorações agrícolas poderão receber um subsídio compensatório já em março; para o efeito, a primeira fase do concurso de seleção de beneficiários será realizada em dezembro e janeiro deste ano.
O subsídio de incentivo à produção de vegetais aumentará para 17,2 milhões de rublos (72%). Também permanece o apoio não relacionado pago pelo orçamento regional (por unidade de área de plantio): para o cultivo de batatas - 7,1 milhões de rublos, vegetais - 6,2 milhões de rublos.
O subsídio para a compra de sementes de elite de diversas culturas agrícolas está aumentando em 1 milhão de rublos - até 56,2 milhões, no âmbito do qual as fazendas, além de sementes de outros grupos de culturas, poderão atualizar o fundo de sementes de batata para obter batatas comerciais de boa qualidade.
Em 2021, cinco explorações agrícolas receberam subsídios nesta área, o reembolso ascendeu a mais de um milhão de rublos, o que permitiu compensar 29% dos custos de aquisição de sementes de batata elite. Além disso, no próximo ano, os subsídios regionais para a compra de fertilizantes minerais aumentarão de 100 para 200 milhões de rublos, sem os quais o cultivo de batatas e vegetais não será lucrativo. A taxa de compra de fertilizantes minerais para o cultivo de batatas e vegetais será ligeiramente mais elevada do que para outras culturas.
No âmbito do programa de recuperação, existem três tipos de apoios: para equipamentos culturais, para recuperação química e para recuperação hídrica (para os dois últimos são compensados 50% dos custos). O Governo Russo está a explorar ainda mais a questão das preferências para explorações agrícolas especializadas no cultivo de batatas e vegetais em terreno aberto, como parte da implementação do programa estatal de recuperação.