Irina BERG
A mudança climática global, ano após ano, interrompe os planos dos agricultores de altos rendimentos. Nas regiões mais quentes, como as regiões de Kuban e Stavropol, chove durante semanas durante a alta temporada.
E os territórios distantes do sul da Rússia sofrem com uma forte seca. Este ano, por exemplo, um regime de emergência devido à seca atmosférica foi introduzido na República da Chuvashia e em 2021 - nas regiões de Sverdlovsk e Chelyabinsk.
Os problemas de conservação da umidade nos campos de batata cultivados sem irrigação estão sendo resolvidos hoje com a ajuda de várias práticas agrícolas. Agricultores e cientistas que estão na indústria há muitos anos compartilharam suas experiências e recomendações.
TECNOLOGIAS COMPROVADAS
Métodos tradicionais de cultivo que foram testados por décadas ainda dão excelentes resultados hoje. Infelizmente, os agricultores modernos muitas vezes se esquecem dos fundamentos da agricultura.
A batata é uma planta muito plástica, capaz de se adaptarenfrentar diferentes condições - diz o diretor geral do centro de apoio científico e técnico às empresas do complexo agroindustrial "Consultor Agro" Ninel Konovalova. Mas nossos produtores de batata sofrem perdas mesmo em seca moderada, porque muitas vezes violam a tecnologia. Por exemplo, o solo não é preparado antes do plantio. usando todas as técnicas recomendadas, não desenvolveetsya para a protuberância desejada. Os tubérculos nem sempre são dimensionados e são plantados em profundidades rasas. O pente é baixo, ruim em forma, com uma borda esfarelada. Criado com uma crista de volume de solo simplesmente não é suficiente para proteger o sistema radicular da planta de secar e subsequente morte parcial. Além disso, a área de alimentação é escolhida incorretamente, ou seja, a densidade do plantio de batatas. Mas se a tecnologia for observada, a cultura é capaz de resistir à seca por muito tempo.
Para uma boa colheita, é importante formar um favo corretamente, - confirma o candidato de ciências agrícolas, diretor geral da empresa "Molyanov Agro Group" Vladimir Molyanov. Muitos produtores cometem o erro de criar uma crista alta, na qual os tubérculos ficam acima da camada capilar do solo. Um plantio mais profundo, claro, dificulta a colheita mecanizada. Mas isso dá uma oportunidade real de obter uma colheita decente de batata, mesmo sem irrigação..
Também é necessário levar em consideração onde o carro é cultivado.tofel, - observa o candidato de ciências agrícolas, vice-reitor para trabalhos científicos das faculdades de agrobiologia e recursos da terra, ecologia e arquitetura paisagística da Stavropol State Agrarian University Timur Aisanov. - Se esta é uma zona de umidade suficiente ou excessiva, é necessário seguir a tecnologia em que as batatas são plantadas em um camalhão. Se estamos falando de seco território, as culturas devem ser plantadas sob o cume.
ARAR TEM O SIGNIFICADO
Por outro lado, independentemente das condições climáticas, o solo não tolera uma atitude formal e impensada. E no decorrer de seu processamento, o agrário precisa levar em consideração muitas nuances.
Você não pode arar o campo todos os anos na mesma profundidade, - enfatiza Timur Aisanov. Não menos vezes de tempo в 4-5 anos necessáriosrealizando aprofundamento adicional de aração com vários tipos de talhadeiras. Por esses propósitos também são usados arados de cinzel ou profundoscastings. Com a ajuda deles, é destruída a panela do arado, a camada compactada do solo, que impede que o sistema radicular da planta puxe a umidade da camada do subsolo.
O afrouxamento profundo contribui para o fato de que durante o inverno no solo emmais umidade se acumula - diz o chefe do KFH Sergei Creevosheev. - Muitos agricultores de diferentes regiões do país falam sobre a alta eficiência desse método. Quando conheci essa técnica agrícola, comprei ferramentas especiais, apliquei em minha fazenda e venho praticando constantemente desde então. Trabalhamos na região de Predgorny de Stavropol, nas encostas das montanhas. Nossos solos são carbonáticos, solo preto pesado, por isso é necessário afrouxar profundamente todos os anos.
Rotação de sementeira COMO INVESTIMENTO
A rotação correta das culturas no campo, aliada à observância de todas as tecnologias de preparo do solo, também permite acumular mais umidade.
Para batatas, a rotação de culturas deve ter pelo menos três anos - claro Ninel Konovalova. Esta técnica agrícola tem um efeito positivo em todos os indicadores.se o solo: fertilidade, estrutura, composição mecânica, capacidade de umidade. Se um Segue rotação de culturas и lidar adequadamente com o campo, bem solo estruturado é capaz de acumular umidade ativamente.
De acordo com a experiência de campo de longo prazo nas regiões centrais da Rússia, as batatas podem ser cultivadas em um só lugar vários anos seguidos - notas Doutor em Ciências Biológicas, Professor do Departamento de Agricultura e Métodos Experimentais da Academia Agrícola de Moscou em homenagem a K. A. Timiryazev Michael Ma- zirov. - Mas nas zonas áridas, os casais aindachamar alto eficiência, especialmente para acumular umidade no solo. O vapor preto é o mais eficaz, mas em nosso tempo é usado de forma extremamente fazendas raras, principalmente grandes. ano inteiro incorrer em custos, cultivar cuidadosamente o campo e não cultivar nada nele não é lucrativo para o agrário.
Com a rotação de culturas nas fazendas onde cultivamos a elite e a primeira reprodução da batata-semente, como precursorastvennik usou cevada ou inverno trigo, - explica Vladimir Molyanov.
E para a produção de superelite - apenas pares puros. Do saco intermediáriopasseio, neste caso, recusamos devido a o fato de a adubação verde não permitir limpar o campo de ervas daninhas e doenças. No Em nossa experiência, descobrimos que o vapor limpo realmente ajuda a manter a umidade no solo por muito tempo.
Batatas preferem um predecessor que limpa o campo cedo o suficiente para deixar o tempo para preparação de solo de alta qualidade e acúmulo de umidade, - pensa Timur Aisanov.
Milho para silagem, leguminosas e grãos desempenham bem esta tarefa. Ou seja, essas culturas que deixam para trás muita vegetaçãony resíduos e são removidos entre os primeiros.
Em nosso país, durante a rotação de culturas, as batatas retornam ao local em média uma vez a cada 3-4 anos, fala Serguei Krivosheev. - Por 10 anos de trabalho, chegamos à conclusão de que é necessário alternar não duas, mas 4-5 safras. Assim, o campo fica livre de batatas o maior tempo possível, o que contribui para sua purificação. Tentamos manter a terra aqui ocupada até que caia a primeira neve. Portanto, depois de colher o antecessor, principalmente trigo de inverno e cevada, semeamos adubo verde: mostarda, trigo sarraceno, rabanete oleaginoso. Eles nos ajudam como fitossanitários do solo e também contribuem para o acúmulo de biomassa e umidade nele.
Muitos não entendem que a rotação de culturas é uma espécie de depósito, dinheiro colocado no banco, - reivindicações Ninel Konovalova. - O agricultor libera o campo das batatas e trabalha com cuidado para que em 2 a 3 anos o solo esteja pronto para um rendimento maior. O camponês investe muito dinheiro, mas o retorno será significativo para ele.
DOS CLÁSSICOS À INOVAÇÃO
Cada produtor agrícola determinará empiricamente a lista de práticas agrícolas que são efetivas nas condições de sua economia. Alguns usam métodos tradicionais, outros são avançados e ainda não são amplamente utilizados. - Nossas fazendas estão envolvidas na produção de batata-semente nos Urais, nas regiões de Samara e Kaliningrado, - diz Vladimir Molyanov. - Anteriormente, contribuímos a dose recomendada de fertilizantes, com base no fornecimento de solo com potássio, mas chegou à conclusão de que sua dose deveria ser aumentada. Este elemento é responsável pela retenção de umidade pelas células vegetais. Bem supridas de potássio, as batatas são capazes de impedir sua evaporação improdutiva. Recomendamos a cobertura com fertilizantes potássicos como procedimento obrigatório. Garante a resistência ao estresse e ao calor da cultura no campo, tem efeito positivo na formação dos tubérculos, evita a formação de filhos, promove a formação de casca forte da batata e sua preservação após a colheita.
Ao cultivar uma cultura sem irrigação, a escolha também é importante variedades. Deve-se dar preferência a variedades mais resistentes ao calor, bem como a variedades precoces que tenham tempo para colocar tubérculos e praticamente formam uma colheita à custa dos estoques de inverno e umidade da primavera no solo.
Nos últimos anos, os agricultores russos têm usado cada vez mais o hidrogel para fornecer umidade às suas plantações, - diz Timur Aisanov. - Trata-se de um material tão polimérico na forma de grânulos que, após serem introduzidos no solo, acumulam umidade no solo.zonas de chuva, segure-o e depois devolva-o gradualmente.
Começamos a usar o hidrogel há três anos no distrito de Volzhsky, na região de Samara, e obtivemos um bom efeito, fala Vladimir Molyanov. - Nesta zona, terrenos de várzea que necessitam de melhorar a sua capacidade de humidade. Sua camada superior não retém água, que desce rapidamente. Durante períodos de alta umidade, os grânulos absorvem umidade e, quando o solo seca, o hidrogel permite que as plantas sobrevivam a uma seca de curto prazo.
EM CONEXÃO COM A NATUREZA
Há uma opinião de que a própria natureza diz ao agricultor como cultivar adequadamente a terra e oferece todas as oportunidades para isso. O sistema de plantio direto apenas proporciona o mínimo impacto sobre o solo e sua microflora.Experimentos realizados no Território de Stavropol mostraram que o plantio direto permite economizar mais umidade no solo, quando comparado com as tecnologias tradicionais de semeadura, - confirma Timur Aisanov. Mas essa tecnologia não funciona bem em solos pesados e confluentes que são fortemente consolidados. É difícil semear aqui, especialmente culturas em linha. Eles precisam de uma grande camada de solo solto para desenvolver brotos de tubérculos, construir a massa vegetativa e, como resultado, aumentar os rendimentos. Por exemplo, não tenho conhecimento de casos em que a batata foi cultivada em plantio direto e obteve alta produtividade.
– A tecnologia de plantio direto é melhor utilizada em regiões áridas, onde tem eficácia comprovada, - claro Mikhail Mazirov. - Mas deve-se ter em mente que nem todas as culturas podem ser cultivadas com sucesso com seu uso.
A cobertura de neve no final do inverno torna-se uma fonte de umidade vital, tão necessária para as culturas jovens.
- Uma técnica como a retenção de neve é relevante para regiões onde a seca começa no início da primavera, - notas Ninel Konovalova. - Na parte central da Rússia, raramente é praticado, mas ao sul, nas regiões de Lipetsk, Tula, Voronezh, Rostov, o método ainda é usado. Com a ajuda de dispositivos especiais, os agricultores mantêm a neve em suas terras agrícolas, que, após o derretimento, fornece umidade suficiente ao solo. Mas, para que ela permaneça nos campos, é necessário realizar com antecedência a aragem profunda do outono, para tornar o solo bem estruturado. E na primavera, a umidade deve ser "fechada" com segurança, passando grades pelos campos.
Qualquer que seja o método agrícola escolhido pelo produtor agrícola, as recomendações dos especialistas se resumem a uma ideia geral.
- Os agricultores precisam observar estritamente as tecnologias de cultivo zonalbatatas e não se desvie delas, - disse o chefe do departamento de cultivo de batata do Centro Científico Federal de Sistemas Biológicos e Agrotecnologias da Academia Russa de Ciências, Doutor em Ciências Agrícolas Alexander Mushinsky. - No primeiro olhoentre eles estão as datas de plantio, a seleção de variedades zonadas de diferentes períodos de maturação, a aplicação de fertilizantes minerais, levando em consideração o fornecimento de solo com elementos químicos, práticas agrícolas específicas de uma determinada zona ... Só então será possível para manter o nível necessário de umidade do solo durante toda a temporada e obter consistentemente rendimentos altos e de alta qualidade.