A fábrica de conservas Tolochin decidiu ser a primeira na Bielo-Rússia a produzir batatas fritas congeladas. Os estabelecimentos de fast food poderão encomendá-lo.
“Na Tolochin Cannery, está em andamento o trabalho de organização da produção de batatas fritas na oficina de congelamento. Para o processamento oferecemos o grau "Lel", um lote piloto foi recebido. Nós transformamos em batatas fritas e explodimos para armazenamento. Experimentos mostraram que essa variedade é perfeita para essa produção. Se pudermos produzir batatas fritas congeladas, seremos capazes de oferecê-las a restaurantes ”, disse Vadim Makhanko, vice-diretor geral do Centro Científico e Prático da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia para Batata e Horticultura, ao BelaPAN.
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