De acordo com as administrações regionais estaduais, a produção de batata em 2020 na Ucrânia foi de 20,7 milhões de toneladas. O anúncio foi feito pelo chefe do Departamento de Agricultura e Cultivo de Plantas do Ministério da Economia, Serhiy Shupik, durante o XI Fórum Holandês-Ucraniano sobre Cultivo Profissional de Batata.
Ele observou que as seguintes regiões são os principais produtores de batatas: Vinnytsia produziu 1,9 milhões de toneladas, Zhytomyr - 1,8 milhões de toneladas, Lvov - 1,6 milhões de toneladas, Kiev - 1,5 milhões de toneladas.
“O rendimento médio para 2015-2020, de acordo com o Serviço de Estatística do Estado, para todas as categorias de fazendas foi de 164 c / ha, incluindo 226 c / ha em empresas agrícolas, 163 c / ha - nas famílias. O maior rendimento foi registrado nas regiões de Rivne, Khmelnytsky, Zhytomyr e Poltava ”, diz Sergei Shupik.
Ele também observou que em 2020, de acordo com as administrações estaduais regionais, há uma queda significativa no rendimento da batata na Ucrânia para 157 c / ha.