Especialistas americanos conduziram um estudo que examinou os efeitos das batatas no corpo humano durante uma dieta. Os cientistas conseguiram destruir o mito de que as batatas têm um efeito negativo na dinâmica da perda de peso.
Nutricionistas conduziram um experimento com 90 voluntários. Eles foram divididos em 3 grupos - o primeiro comia alimentos com baixo teor calórico, o segundo comia uma dieta de alto índice glicêmico e o restante comia sem quaisquer restrições.
Em seguida, os cientistas observaram as pessoas participantes do estudo por 90 dias.Segundo o portal "Actual News", ao contar as calorias e limitar as porções, a batata tem um efeito benéfico no processo de emagrecimento.
Fonte: http://ren.tv