No cultivo de várias lavouras, além dos métodos agrotécnicos, que continuam sendo os principais no controle de ervas daninhas, é bastante difícil prescindir do uso de herbicidas. Ao mesmo tempo, é importante lembrar que, tendo uma alta atividade biológica, os herbicidas exigem uma abordagem altamente profissional na hora de usá-los.
Valentina Demidova, pesquisadora da Instituição Científica do Orçamento do Estado Federal VNIIF, candidata a ciências biológicas;
Maria Kuznetsova, Chefe do Departamento de Doenças da Batata e dos Vegetais, FSBIU VNIIF, Candidata a Ciências Biológicas
Nos últimos anos, em várias regiões da Rússia, tem havido numerosos casos em que os danos do uso de herbicidas devido ao seu efeito tóxico na cultura protegida de ervas daninhas superam os benefícios. O efeito colateral do herbicida é o efeito dos resíduos remanescentes do agente (e seus metabólitos), usados em anos anteriores, sobre a condição do solo, das plantas cultivadas e das plantas daninhas. O risco de efeito colateral do herbicida é determinado principalmente por três fatores: a intensidade de adsorção, degradação e migração (movimento). O efeito desses fatores depende das condições solo-climáticas e agrícolas, do clima, bem como das propriedades do próprio medicamento.
Especialmente por causa disso, as batatas cultivadas em fazendas grandes e especializadas sofrem.
Causas de toxicose em batatas:
- preservação no solo de resíduos de herbicidas tóxicos para a batata após sua aplicação na cultura anterior à rotação da cultura;
- violação das regras para o uso de herbicidas de "batata" (metribuzin, rimsulfuron, prosulfocarb, etc.);
- o uso de pulverizadores com resíduos de herbicidas em tanques (sujeitos à sensibilidade das batatas a essas substâncias);
- gotículas de herbicidas no ar durante o processamento de campos adjacentes.
Na maioria das vezes, a toxicose indicada nos parágrafos 2-4 está associada ao não cumprimento de regulamentos e recomendações de uso.
Não há tantos herbicidas usados durante a estação de cultivo da batata. Estas são principalmente preparações dos grupos de triazinas (metribuzina), ácidos ariloxialcanocarboxílicos (MCPA), sulfonilureias (rimsulfuron), tiocarbamatos (prosulfocarbe). Todos esses ingredientes ativos são seletivos e não devem causar danos às plantas de batata. No entanto, sob certas condições, as batatas ficam estressadas. Isso pode ser fatores climáticos, sensibilidade de variedades, violação dos regulamentos de uso, uso de produtos de baixa qualidade etc.
Os sintomas dependem da classe de substâncias ativas. Metribuzinum causa queimaduras e inibição do crescimento das plantas. Isto é especialmente pronunciado em variedades sensíveis ou quando aplicado em tempo seco com mais fortes precipitações (Fig. 1).
Rimsulfuron pode causar amarelecimento ou marmorização de folhas jovens de batata. Tais sintomas são muito semelhantes à manifestação de uma infecção viral. Por esse motivo, seu uso em batatas de semente é indesejável.
As plantas de batata são muito sensíveis aos herbicidas, incluindo aqueles usados na rotação de culturas em outras culturas. Os mais perigosos para as batatas são os herbicidas usados na cultura anterior do grupo 2 (inibidores da acetolactato sintase (ALS) e do grupo 4 (auxinas sintéticas).
Os herbicidas do grupo 2 incluem sulfonilureias amplamente utilizadas (metsulfuron-metil, clorsulfuron, triasulfuron, etc.), bem como imidazolinonas (imazethapyr, imazamox, etc.). Seu efeito negativo nas batatas está associado a uma mudança na síntese de alguns aminoácidos essenciais. Resíduos de sulfonilureia sob certas condições podem persistir no solo e danificar as batatas por muito tempo após a aplicação. Algumas imidazolinonas são encontradas no solo há vários anos. A manifestação do efeito tóxico desse grupo de herbicidas na copa da batata é diversa e depende das características varietais das plantas. Na maioria das vezes, ocorre endoclorose (ou amarelecimento das folhas), enrugamento (ou mosaico) e, via de regra, retardo do crescimento (fig. 2). Esses sintomas são muito semelhantes à manifestação de uma infecção viral. É por esta razão que em solos com resíduos de herbicidas, tanto a limpeza como a aprovação dos campos para a produção de batata-semente são difíceis.
Os sintomas dos danos causados pelos tubérculos por esses herbicidas podem ser diferentes, mas a fissura longitudinal dos tubérculos (geralmente em forma de estrela) e o crescimento em forma de cone quando os tubérculos parecem pipoca são os mais característicos (Fig. 3,4).
Os herbicidas do Grupo 4 incluem derivados dos ácidos fenoxiacético, benzóico e piridínico. Os menos persistentes (ou seja, de longo prazo) deles são os derivados do ácido fenoxiacético (2,4-D). O risco de danos às batatas por derivados do ácido benzóico (dicamba) e picolínico (clopiralide, picloram) é maior. Portanto, para a manifestação de sinais de danos tóxicos às batatas, a presença de clopiralide no solo é suficiente em uma dose equivalente a 0,07% da taxa de aplicação no ano anterior na safra de grãos anterior, e ao nível de 0,7%, uma diminuição significativa no rendimento de uma cultura sensível já foi observada.
Ao contrário das sulfonilureias e imidazolinonas, os danos visíveis às batatas por dicamba, clopiralide e picloram aparecem apenas na parte aérea. As plantas, como resultado da deformação das lâminas das folhas, tornam-se semelhantes às mudas de samambaia (Fig. 5). Esses herbicidas afetam a fixação e a formação dos pontos de crescimento (olhos) nos tubérculos filhos. Portanto, no ano de plantio de batata em solo contaminado com resíduos desses herbicidas, geralmente formam-se copas e tubérculos de aspecto normal, mas apresentam um programa interrompido de formação de pontos de crescimento. Os sintomas acima aparecem no próximo ano, quando tais tubérculos são usados como material de plantio. Ao realizar o monitoramento fitossanitário de plantações de batata, quase todos os anos encontramos plantas com os sintomas acima em várias regiões da Rússia.
Ao mesmo tempo, é muito importante distinguir a manifestação da toxicose herbicida dos sinais de doenças infecciosas. A principal diferença entre a toxicose herbicida e a manifestação de qualquer doença é a manifestação maciça de sintomas de danos em todo o campo ou localmente, em áreas, mas não em plantas individuais.
Ao planejar o plantio de batatas, deve-se levar em consideração o efeito residual residual dos herbicidas utilizados na safra anterior. A taxa de destruição das substâncias ativas dos herbicidas no solo depende de muitos fatores: a quantidade de preparação utilizada, as condições da estação (temperatura, umidade do solo), tipo de solo, quantidade de microbiota, etc. As condições áridas no ano de aplicação de sulfonilureia, imidazolinonas, dicamba, picloram e clopyralid aumentam os riscos de reter seus resíduos nos solos e danificar as batatas na próxima temporada.
Portanto, se houver dúvidas sobre a "limpeza" do campo, antes do plantio da batata, o solo deve ser analisado quanto a resíduos de herbicidas ou biotestado com plantas indicadoras.
Por sua vez, os herbicidas usados nas batatas também podem ter um efeito negativo nas culturas subsequentes. Nesse sentido, realizamos vários estudos com o objetivo de estudar o nível de toxicidade do herbicida com base na metribuzina usada em batatas em plantas de colza, pepino, aveia e beterraba sacarina.
A fitotoxicidade da metribuzina foi determinada em 2018 e 2019 sob as condições de um experimento crescente em uma câmara de efeito estufa sob condições hidrotérmicas controladas.
Como plantas de teste, usamos beterraba sacarina (v. Ramonskaya odnosemyannaya 9), aveia (v. Argaman Elita), pepino (v. Edinstvo), colza (v. Ratnik). As plantas foram cultivadas em béqueres de 80 mm de diâmetro com capacidade de 600 cm3, preenchidos com amostras de solo podzólico colhidas.
Para configurar os experimentos, as amostras de solo foram retiradas do campo onde o herbicida não foi aplicado (controle) e da parcela experimental, onde as batatas foram cultivadas e o herbicida (a.v. metribuzin) foi aplicado na dose de 0,5 kg / ha. Em ambos os anos de teste, as amostras foram coletadas na primavera, em abril, de uma profundidade do horizonte arável de 0-25 cm em 10 repetições.
Condições de crescimento para plantas de teste: temperatura do ar 250C (dia) e 200C (noite); regar o solo até 60% do PV.
A fitotoxicidade comparativa das amostras de solo selecionadas devido ao efeito posterior do herbicida foi avaliada 28 dias após a semeadura das culturas, de acordo com a diferença de altura e peso das plantas de teste.
De acordo com os resultados da avaliação, verificou-se que nas amostras de solo estudadas, foi observada inibição de todas as plantas de teste na forma de uma haste enfraquecida, retardamento do crescimento em comparação com o controle (Fig. 6-9). A altura das plantas de aveia no controle foi de 25 a 35 cm, na variante estudada de 20 a 23 cm; beterraba sacarina 15-20 cm (controle), na variante estudada 10-13 cm; pepino 16-22 cm (controle), na variante estudada 11-14 cm; estupro de primavera 12-14 cm (controle), na variante estudada 10-12 cm.
Em média, em dois anos, a redução na massa de plantas de teste de pepino para controle totalizou 2%; beterraba sacarina - 70,8%; aveia - 45,0%; estupro de primavera - 44,4% (Tabela 33,1).
Assim, nossos estudos demonstraram que existe um efeito negativo da metribuzina nas batatas em várias culturas: pepino, beterraba sacarina, aveia, estupro de primavera. Para reduzir os danos a várias culturas por resíduos de herbicidas no solo, é necessário executar toda uma gama de técnicas:
- Use doses minimamente suficientes de herbicidas (preparações mistas ou misturas de tanques que contenham menos substâncias ativas de longa duração).
- Antes de semear plantas sensíveis, realize uma lavoura profunda.
- Aplique rotações de culturas que reduzam o risco de danos às culturas por herbicidas.
- Use plantas indicadoras (sementes de culturas mais sensíveis a este herbicida):
- para herbicidas do grupo 2 - inibidores da acetolactato sintase (ALS) (sulfonilureias e imidazolinonas) - beterraba sacarina, colza;
- para o grupo 4 - auxinas sintéticas (fenoxiácido (2.4D, etc.), ácido benzóico (dicamba), ácido pirídico (clopiralide, picloram) - feijão, linho;
- para o grupo 5 - metribuzina - pepino, aveia, beterraba sacarina.
5. Conduza a alimentação foliar de plantas danificadas com fertilizantes à base de aminoácidos: por exemplo, Isabion, Aminokat, etc.