Os agrários da região de Lipetsk estão fazendo todos os esforços para fornecer à população da região suas próprias batatas e legumes, relata site oficial do Ministério da Agricultura da Rússia.
“Usando todos os dias bonitos, os produtores agrícolas da região de Lipetsk saem para os campos para colher toda a safra”, disse Oleg Dolgikh, chefe do departamento regional de agricultura. - No momento, as organizações agrícolas receberam 85 mil toneladas de batatas e 8 mil toneladas de hortaliças abertas. Devido às chuvas prolongadas, 47% da área plantada com batatas e 43% da área plantada com vegetais de campo aberto foram colhidos até agora. Mas, apesar do mau tempo, o rendimento de vegetais está no nível do ano passado e de batatas - 5% maior.”
Segundo Oleg Dolgikh, a região precisa colher cerca de 100-120 mil toneladas por ano para atender às necessidades domésticas de batata, e não são apenas organizações agrícolas, mas também pequenas formas de agricultura e lotes domésticos. No ano passado, as fazendas de todas as categorias produziram 330 mil toneladas de batatas. Quanto à situação das hortaliças de estufa, de acordo com este indicador, a região é líder no país há vários anos. Em 2021, a região de Lipetsk atualizou seu próprio recorde: quatro complexos de estufas receberam 165 mil toneladas de vegetais e hortaliças. Juntamente com as hortaliças de campo aberto, a colheita de hortaliças foi de 265 mil toneladas. No momento, 131,2 mil toneladas de hortaliças foram colhidas nas estufas da região. Além disso, tomates e pepinos foram cultivados quase igualmente: 65,1 mil toneladas e 65,3 mil, respectivamente. Também cresceu 800 toneladas de alface. Em 2021, na mesma data, foram recebidas 127 mil toneladas de pepinos, tomates e alface.