De acordo com o monitoramento diário do projeto EastFruit, o preço da cebola na Rússia já atingiu uma alta recorde pelo menos nos últimos 5 anos e continua crescendo rapidamente.
Assim, desde o início desta semana, as cebolas nas famílias russas aumentaram em média 30%. Hoje, os agricultores oferecem cebolas de qualidade entre 30-40 rublos / kg (US $ 0,46-0,61 / kg), enquanto há uma semana o preço de produtos de qualidade não excedia 32 rublos / kg (US $ 0,49 / kg).
Os especialistas do projeto chamam a razão para esse aumento de preço, uma demanda bastante alta por cebolas no mercado doméstico e, cada vez mais, reclamações dos participantes do mercado sobre o fornecimento insuficiente de produtos de alta qualidade.
As empresas atacadistas estão tentando compensar a escassez de produtos de qualidade importando cebola nova do Cazaquistão e do Uzbequistão. Melhor, mas ao mesmo tempo, cebolas importadas mais caras ainda são oferecidas na Rússia em quantidades limitadas a um preço de 38-43 rublos / kg (US $ 0,58-0,66 / kg).
Note-se que hoje os preços da cebola na Rússia são, em média, três vezes mais altos do que no início de maio de 3 e são um recorde nos últimos 2018 anos. Ao mesmo tempo, os participantes do mercado não excluem que a tendência a aumentar o preço desses produtos continuará, e a taxa de crescimento dos preços da cebola continuará a acelerar à medida que os estoques no armazenamento agrícola continuarem a diminuir.
Fonte: https://east-fruit.com/