Anastasia Borovkova, Ph.D. s.-x. Sci., Gerente de Desenvolvimento de Agronegócios, Omia Ural LLC
Roman Semkov, gerente técnico, Omia Ural LLC
As condições meteorológicas severas no verão de 2021 não podem deixar de afetar os resultados da temporada. De acordo com a União dos Participantes do Mercado de Batata e Vegetais (União da Batata), a colheita na Rússia este ano é 15-20% menor do que no ano passado. Mas o problema não está apenas na redução dos volumes de coleta: em muitas fazendas, nota-se uma diminuição na qualidade comercial dos produtos. Batatas grandes com mais de 55 mm de diâmetro, que antes representavam 80% da colheita, agora não mais que 50%. É mais difícil vender produtos que não atendem ao padrão das redes varejistas e a receita com a venda é menor.
Nas condições atuais, quaisquer métodos para aumentar o rendimento de tubérculos grandes funcionarão para aumentar a eficiência econômica das fazendas de batata, especialmente porque a lista de métodos para regular esse indicador é bastante limitada. Uma das soluções possíveis é atentar para os novos produtos que estão entrando no mercado russo, para incluí-los na tecnologia, aumentando o rendimento de
cada hectare.
Na estação crítica de cultivo de 2021, tivemos a oportunidade de avaliar o efeito da nova preparação suíça Omia Calcipril, um inovador fertilizante granular para melhorar o solo feito de pó micronizado (finamente moído) de carbonato de cálcio natural purificado. A droga tem um alto teor de cálcio puro - 38%. Para a planta, é um fertilizante e, para o solo, é um normalizador de acidez, um duplo efeito tem um efeito positivo no rendimento e na estrutura da cultura da batata.
Há uma opinião de que as batatas não precisam de cal, que pode afetar negativamente a qualidade dos tubérculos e levar à derrota pela sarna comum. As batatas pertencem a culturas que são insensíveis à acidez do solo e podem crescer em uma ampla faixa de pH, mas junto com cenouras, mesa e beterraba, elas precisam urgentemente de cálcio e magnésio suficientes no solo. A remoção desses elementos com a colheita da batata é: 3-4 kg Ca/t, 1,1 kg Mg/t. A lixiviação de cálcio é de 50 a 350 kg/ha por ano.
O uso da preparação altamente purificada e micronizada Omia Calcipril em Melagro LLC, região de Vladimir, provou sua alta eficiência. No experimento, 400 kg/ha da preparação foram aplicados aleatoriamente antes do plantio, em seguida foram realizadas a moagem e o plantio.
A Tabela 1 mostra os resultados comparativos. O rendimento aumentou 7,5 t/ha ou 19,1%. O custo da colheita adicional mais do que cobria o custo do uso da droga. Destacamos que neste momento a compra do Omia Calcipril é subsidiada pelo Estado no âmbito do programa “Cal dos solos” (compensação de custos a partir de 50%), o que permite às explorações beneficiarem de benefícios adicionais.
O rendimento aumentou devido ao aumento da produção de uma grande fração. Na fig. 1 e 2 mostram como Omya Calcipril controlou a saída da fração grosseira. Assim, o rendimento da fração de 60 mm dobrou e o rendimento da fração de 50-60 mm aumentou 28,1%.
Quase todo o sistema radicular (até 95%) está localizado no horizonte do arado, então as batatas são exigentes em fertilidade do solo e respondem bem à tecnologia agrícola. A colheita e sua qualidade dependem diretamente das condições criadas na serra, razão pela qual está ao nosso alcance, preenchendo racionalmente o habitat da cultura, obter a máxima eficiência agronômica e econômica de produção.