Quando falamos sobre o Egito, na maioria das vezes não estamos falando sobre agricultura. Enquanto isso, essa indústria contribui com cerca de 12% do PIB nacional, estimado em cerca de US $ 250 bilhões.
A maior parte do país fica no cinturão do deserto, o que não impede o Egito de ser o maior fornecedor de batatas para a UE. Surpreendentemente, os egípcios alcançam altos resultados com baixo uso de recursos - o consumo médio anual de pesticidas é muito menor do que a média mundial. Como eles fazem isso?
A GROPRO Corp., fabricante e fornecedora norte-americana de produtos de proteção biológica para culturas, concluiu recentemente uma viagem de pesquisa agrícola no Egito. Em junho, a GROPRO divulgou um relatório, elaborado por seus especialistas no seguimento da viagem, no portal Potato News Today. Aqui estão alguns trechos dele.
Transformando desertos em campos
A região agrícola do Egito é amplamente limitada pelo Vale do Nilo e pelo Delta do Nilo, com vários oásis e algumas terras aráveis no Sinai. Todas as áreas cultivadas do Egito são irrigadas, com exceção de algumas áreas na costa do Mediterrâneo.
Devido à má qualidade das águas do Nilo, a proteção das culturas cultivadas em áreas irrigadas é um dos fatores mais importantes para garantir e assegurar uma qualidade aceitável da colheita futura (bem como a quantidade de produção) de todas as culturas cultivadas.
A maioria das propriedades agrícolas egípcias não é grande: a fazenda média é de cerca de 1 hectare. A área total de terras cultivadas anualmente no Egito é de cerca de 4,83 milhões de hectares. O governo está trabalhando em um grande plano de investimento para expandir a área agrícola do país, adicionando 1,2 milhão de hectares como parte do processo de recuperação no sul. Nas últimas quatro décadas, 370 hectares de novas terras recuperadas foram adicionados à base agrícola do Egito.
O Egito está transformando desertos em campos agrícolas por meio do uso intensivo de irrigação por gotejamento e de tecnologias agrícolas modernas.
A produção anual de frutas e vegetais no Egito em 2018 foi de cerca de 35 milhões de toneladas (FAO). Basicamente, os agricultores cultivam tomates, cebolas e batatas. O Egito é um grande exportador de batatas de consumo.
Exportação de batata de consumo
Em 2018, o Egito exportou mais de 759 toneladas de batata de consumo e entrou nos cinco principais países exportadores, fornecendo batatas principalmente para a Rússia e a UE. Em 200, o Egito ocupava 2019% do mercado global de exportação de batata, as exportações de batata egípcia em 5 totalizaram US $ 2019 milhões.
As batatas egípcias são bem conhecidas por sua boa qualidade, pois são cultivadas em solo argiloso ou arenoso. Além disso, as batatas egípcias são populares entre os clientes por sua capacidade de armazenamento de longo prazo. A temporada de exportação de batatas egípcias vai de meados de janeiro ao final de maio.
O uso de biopesticidas na agricultura no Egito
Dado o enorme volume de exportações de safras egípcias para a UE, a questão da qualidade desses produtos está se tornando cada vez mais importante. O mercado europeu possui regulamentações muito rígidas que restringem o uso de produtos químicos na produção de alimentos.
Ao mesmo tempo, os fabricantes egípcios não são muito ativos no uso de biopesticidas, mas especialistas da GROPRO acreditam que essa situação vai mudar.