O início da atual temporada agrícola para os agrários de Kuzbass foi misto. Por um lado, a campanha de semeadura começou mais cedo do que o habitual. Por outro lado, a pandemia de coronavírus deixa uma marca negativa, devido à qual os moradores sofrem perdas significativas. Nestas condições, as autoridades regionais vieram em auxílio de fazendas.
Como uma das principais fazendas do complexo agroindustrial de Kuzbass, a cooperativa de produção agrícola de Beregovoi, está passando por uma temporada difícil, aprendeu o correspondente do jornal Kuzbass.
Primavera conflitante
Normalmente, o final da primavera na Sibéria, com neve e chuvas, não mima os moradores de Kuzbass. No entanto, este ano, o clima quente e seco de abril a maio foi uma surpresa agradável. Aproveitando os bons dias, os funcionários do complexo agrícola de Beregovoi iniciaram a atual campanha de semeadura mais cedo - de dez dias a duas semanas, dependendo da safra.
Até o momento, a área cultivada com cereais (1460 hectares) é completamente semeada. Trigo, soja, cevada e aveia já estão se preparando para atirar nos campos. Eles não se apressaram no plantio de vegetais, famoso pela cooperativa de produção agrícola, e Beregovoy sabe ao certo como organizar corretamente o trabalho de semeadura - a empresa tem os melhores indicadores para o rendimento de vegetais e batatas na região. No ano passado, 15,8 mil e 11 mil toneladas foram colhidas aqui, respectivamente.
A semeadura segue o calendário tradicional. É necessário que a Terra se aqueça adequadamente (ou, como dizem os próprios agrários, "amadureceu"). Ao mesmo tempo, o plano de cebolas e cenouras foi totalmente implementado, o repolho foi plantado desde 12 de maio, mais de 30% foi plantado e as beterrabas são uma safra posterior; elas começarão a trabalhar no final deste mês. No total, mais de 250 hectares de terra arável são ocupados por vegetais. Outros 350 ha são reservados para batatas. Eles começaram a plantá-lo no início de maio, cinco dias antes do ano passado, até o momento, o trabalho foi concluído em mais de 70%.
Para aumentar a produtividade do “pão siberiano”, como as batatas costumam ser chamadas, melhor ainda, nesta primavera, pela primeira vez, começaram a usar fertilizantes líquidos com fosfato. Além disso, hoje eles modernizaram a própria tecnologia de pouso. Às vezes, os plantadores de batata durante o trabalho de campo se desviam em relação ao movimento do trator, o plantio ocorre não no centro da cordilheira, mas pelo lado. Isso leva ao fato de que, durante a campanha de colheita, as combinadas com as facas danificam os tubérculos. Todos os anos, por isso, a empresa perde até 15% da safra. Pela atual campanha de semeadura, todo o equipamento da batata estava equipado com um sistema de navegação com direção automática, o que lhe permite dirigir sem problemas a máquina - com um deslocamento máximo de apenas dois centímetros. Além disso, antes do início desta estação de crescimento, o trator CLAAS e a plantadeira GRIMME foram adquiridos.
Esta primavera também apresentou uma surpresa desagradável na forma de uma pandemia de coronavírus. O COVID-19 atingiu fortemente a agricultura.
“Agora há um período em que a venda de vegetais da safra anterior cultivada em campo aberto já deveria ter terminado. No entanto, em conexão com a situação de pandemia, o consumo de nossos vegetais e batatas diminuiu. Ainda temos 800 toneladas de couve e a mesma quantidade de batatas em nosso armazém, enquanto nos anos anteriores praticamente tínhamos vendido tudo naquela época ”, explica Sergey Polikov, diretor da Beregovoi SEC. - E agora quase todos os restaurantes e cafés não funcionam. A situação é a mesma nas escolas e em parte nos jardins de infância, onde também entregamos nossos produtos. Parece que os consumidores comuns que comem em casa devem ser ativados, mas não sentimos isso. Provavelmente, isso se deve ao fato de muitas pessoas pararem de cozinhar, e muitas vezes pedem comida pela Internet com entrega em domicílio. Há outro problema: os preços de nossos produtos caíram. A essa altura, eles deveriam estar em uma ordem de magnitude mais alta. As perdas são óbvias - os custos de armazenamento de legumes e batatas são os mesmos, mais o desperdício na forma de produtos estragados para o inverno chega a 50%, e os preços atuais são mais baixos do que o habitual. Por exemplo, o repolho deve custar mais de doze rublos, ou seja, mais alto que o custo, mas vendemos por dez, porque eles simplesmente não cobram mais e nem mesmo dez. E se você descansar e manter o preço pelo menos a um custo, como resultado, os produtos permanecerão sem reclamação e você precisará descartá-lo. ”
Com preços mais baixos para produtos agrícolas, os custos de produção aumentam em paralelo. Assim, ao longo do ano, o custo de combustíveis e lubrificantes aumentou cerca de 30%, os preços de herbicidas e inseticidas também aumentaram de 20 a 30%, e a eletricidade está ficando mais cara a cada mês.
Suporte regional tangível e cadeias de varejo intratáveis
Nas atuais condições difíceis, Beregovoi não pretende reduzir a área semeada. A situação atual é de força maior, e a superprodução, aparentemente, é local no tempo, e não crônica. Além disso, existe apoio sob a forma dos chamados subsídios por hectare. É verdade que em 2020 os pagamentos federais são fornecidos apenas para pequenas propriedades. No entanto, por ordem do governador de Kuzbass, Sergei Tsivilev, foram alocados 45 milhões de rublos do orçamento regional para apoiar os médios e grandes produtores agrícolas que não se enquadravam no programa federal. A SEC "Beregovoi" estava entre as 14 empresas que receberam assistência financeira regional.
“Devido ao orçamento regional, o apoio é bastante tangível. Neste ano, foram alocados um pouco mais de cinco milhões de rublos, ou seja, 10% dos custos de cultivo de plantas foram reembolsados a nós. Para comparação, em anos anteriores, recebemos apenas 1 a 1,5 milhão de rublos no programa federal ”, diz Sergey Polikov.
Promissor é a expansão dos mercados de vendas. A SEC “Beregovoi” fornece produtos para as regiões vizinhas, no entanto, existe um potencial considerável aqui em Kuzbass. Para isso, é necessário desenvolver a cooperação de empresas agrícolas locais com grandes redes de varejo. Mas as partes não conseguem encontrar um idioma comum em questões de preços e condições de fornecimento. Por exemplo, é mais conveniente para Sergei Polikov trabalhar com revendedores que empacotam legumes e batatas e depois entregam os produtos para redes. Devido a isso, o preço aumenta em vários rublos. No entanto, as redes de varejo querem que os fabricantes cuidem da apresentação dos produtos, o que implica custos adicionais para os últimos. Ao mesmo tempo, os preços de compra devem ser iniciais, ou seja, os mesmos para os quais as fazendas trabalham com intermediários. E isso é extremamente desvantajoso para os fabricantes.
Além disso, os operadores de rede negociam preços com revendedores todas as semanas e desejam concluir acordos com empresas agrícolas que especificam preços fixos ao longo do trimestre. Fatores como mudanças na situação do mercado (por exemplo, uma redução na demanda em uma pandemia) e um aumento no desperdício durante longos períodos de armazenamento não são levados em consideração. Dado que nos centros de logística um caminhão com produtos pode ser implantado sem qualquer explicação e, no anexo, eles também podem impor penalidades (cerca de 50 mil rublos para cada caminhão), a ampla cooperação dos fabricantes com as redes parece irrealista.
Este tópico foi discutido durante a visita de trabalho do governador a Beregovoi. Sergey Tsivilev elogiou a qualidade de grãos, legumes, batatas, carne e leite (a cooperativa também é uma das líderes da criação de gado leiteiro Kuzbass) e prometeu ajudar a estabelecer uma interação normal com as redes de varejo.
“Produtos - mesmo agora na exposição de conquistas da economia nacional! Tais produtos acessíveis e de alta qualidade devem chegar principalmente às mesas dos moradores de Kuzbass. Entregas diretas a redes de varejo são benéficas para fabricantes, clientes e lojas. Estamos prontos para ajudar agricultores e criadores de gado, para ajudar a estabelecer cooperação com grandes redes de varejo ”, afirmou o chefe da região.
Apesar das dificuldades que a agricultura doméstica abunda, a Beregovoi SEC se mantém firme e encontra fundos para ajudar seus funcionários, inclusive na solução do problema habitacional. De acordo com o programa-alvo federal “Desenvolvimento Sustentável de Territórios Rurais” na vila de Beregovaya, a empresa construiu uma rua inteira de 26 casas particulares - Lilás. Além disso, no final do ano passado, dois edifícios residenciais foram comissionados e a construção de mais duas casas continua.
Sergey Ismagambetov