Os processadores de batata estão famintos por matérias-primas
Com base em uma estimativa preliminar da NEPG (Associação de Produtores de Batata do Noroeste da Europa), a área nos 5 maiores países de "batata" do Noroeste da Europa aumentou para 609 ha. Esta é a maior figura da história.
Embora a previsão não seja definitiva (os números finais serão divulgados no início de julho), as estimativas mostram um aumento de 2,4% sobre o ano passado e de 8,4% sobre a média de 5 anos.
Todos os países do continente estão apresentando crescimento na área plantada com batata, seguidos pela França e Bélgica.
Os temores dos analistas de que os agricultores não terão batata-semente suficiente para plantar em áreas tão grandes se mostraram inúteis. Os produtores de batata encontraram uma saída mesmo em condições de aumento dos preços - eles simplesmente cortaram tubérculos menores e plantaram. Os agricultores não se intimidaram com os custos de produção e com o aumento do valor do aluguel das terras, já que o jogo era construir velas.
Os processadores têm uma grande demanda por batatas. Os estoques de batata grátis da safra anterior são muito pequenos, então a indústria de processamento poderá pagar preços premium.
A água é um fator crítico, já que a última estação foi seca e um cenário semelhante é possível durante esta estação de crescimento, e os níveis nos reservatórios e poços estão muito abaixo da média. A safra precisa muito de chuva para compensar a falta de irrigação. Vários países já impuseram restrições à ingestão de água para os campos de batata.
(Fonte: nepg.info).
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