Estratégia de Cooperação do Congresso Mundial da Batata
Na conferência da Associação Africana da Batata em Adis Abeba em 2016, foram realizados workshops para discutir como o Congresso Mundial da Batata pode ajudar a fortalecer a cadeia de valor da batata na África Oriental. É universal para qualquer país.
Esta cadeia é composta por vários elos. Toda semana, às terças-feiras, veremos os elos individuais desta cadeia:
1. Cooperação dos moradores locais com parceiros.
2. Fornecendo material de plantio de qualidade.
3. Tecnologia de limpeza e cultivo de plantas.
4. Produção e armazenamento racional de batatas.
5. Comercialização.
6. Criação de valor agregado por meio de embalagens e reciclagem.
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