Atualmente, devido à fase ativa da campanha de colheita, há uma queda sazonal nos preços de atacado e varejo das batatas na Rússia.
Os preços médios de atacado para batatas na Rússia em 20 de setembro de 2019, de acordo com a AB-Center, totalizaram 8,3 RUB / kg sem IVA (o preço para um volume de compra de 20 toneladas), que é 2,4% (em 0,2, 20,2 RUB / kg) há menos de uma semana. Ao longo do mês, diminuíram 2,1% (8,5 RUB / kg). Para efeito de comparação, há um ano o preço das batatas era de 1,8 RUB / kg. Assim, em relação ao patamar do ano anterior, os preços no atacado para esta safra diminuíram 0,2% (XNUMX RUB / kg).
! As métricas mostradas no gráfico acima são atualizadas semanalmente na seção Estatísticas online.
O enfraquecimento dos preços no ano deve-se ao facto de a colheita de batata deste ano (até à data) ultrapassar os volumes observados no ano passado. Assim, até 23 de setembro de 2019 no setor industrial da cultura da batata (organizações agrícolas e fazendas camponesas, excluindo dados sobre as famílias da população), foram coletados 3,8 milhões de toneladas de batata, o que é 0,5 milhão de toneladas a mais do que foi coletado até esta data no ano passado.
Pequenos preços de atacado para batatas
A análise dos pequenos preços grossistas da batata baseia-se em estatísticas dos mercados grossistas e de vegetais. No curto e longo prazo (quando comparados ao longo do ano), os preços diminuíram.
Pequenos preços médios no atacado (preço para um volume de compra de 30 kg) em Moscou (havia produtos das regiões de Moscou, Nizhny Novgorod, Ryazan, Tula, bem como da República da Bielorrússia), na data de monitoramento (em 23 de setembro ) foram 12,5 RUB / kg ... Isso é 4,2% (0,5 RUB / kg) mais do que há uma semana. Ao longo do mês, diminuíram 7,4% (1,0 RUB / kg), ao longo de 3 meses - 47,9% (11,5 RUB / kg).
Deve-se notar que o catofel devidamente embalado foi vendido pelos preços mais elevados. Para informações sobre como escolher e comprar uma malha vegetal, veja o vídeo abaixo:
Em comparação com o nível de um ano atrás, o pequeno custo no atacado das batatas em Moscou diminuiu 10,7% (um ano atrás, os pequenos preços no atacado das batatas em Moscou eram de 14,0 RUB / kg).
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Em Rostov-on-Don, os preços médios de pequeno porte no atacado (preço para um volume de compra de 30 kg) na data de monitoramento eram de 13,0 RUB / kg. Ao longo da semana, os preços diminuíram 7,1% (1,0 RUB / kg), no mês - 18,8% (3,0 RUB / kg), ao longo de 3 meses - 36,6% (7,5 RUB / kg). Em relação ao patamar de um ano atrás, não se observa variação de preços.
Os pequenos preços médios no atacado para a batata no Território de Krasnodar na data de monitoramento eram de 13,0 RUB / kg. Ao longo da semana, os preços diminuíram 10,3% (1,5 RUB / kg), ao longo do mês - 7,1% (1,0 RUB / kg), ao longo de 3 meses - 45,8% (11,0 RUB / kg). Para efeito de comparação, há um ano os preços das batatas eram de 14,0 RUB / kg (queda de 7,1%).
Preços de varejo da batata
Os preços médios de varejo das batatas na Rússia em 23 de setembro de 2019, de acordo com a Rosstat, eram de 22,1 RUB / kg.
Ao longo da semana diminuíram - 2,9%, ao longo do mês - 17,6%, ao longo de 3 meses - 41,2%. No ano, na mesma data, cresceram 0,3%.
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Os maiores preços de varejo para a batata em setembro de 2019 foram observados no Distrito Federal do Extremo Oriente (42,8 RUB / kg), os mais baixos - no Distrito Federal do Volga (16,9 RUB / kg).
Fonte: Centro especialista e analítico do agronegócio "AB-Center" www.ab-center.ru.