Cerca de 30-35 hortaliças são cultivadas em escala industrial no mundo. Os mais populares são tomates, repolho, cebola, pepino, berinjela, cenoura, pimentão e alface.
A China é de longe o maior produtor de vegetais do mundo, respondendo por 67% do mercado total. A Índia ocupa o segundo lugar com 14% da produção. Os EUA estão em terceiro lugar com 4%.
A Rússia nesta lista ocupa a 7ª posição, atrás da Turquia, Irã e Egito, produzindo 16,1 milhões de toneladas, o que representa 1,8% das hortaliças cultivadas no mundo. Lembre-se de que a Rússia se especializou no cultivo dos vegetais mais populares do mundo: tomate, batata, pepino, cebola, alho, cenoura, beterraba, repolho e vegetais verdes.
Você acha que a Rússia conseguirá se aproximar dos indicadores das principais potências? E como a China conseguiu obter resultados tão impressionantes?
- China - 67%
- Índia - 14%
- EUA - 4%
- Turquia - 3,3%
- Irã - 2,8%
- Egito - 2,3%
- Rússia - 1,8%
- Vietnã - 1,7%
- México - 1,6%
- Itália - 1,5%