Os analistas da EastFruit observaram que os preços das batatas comerciais da nova safra na Rússia continuaram caindo esta semana. Todos os dias, o número de ofertas de batata no mercado aumenta notavelmente.
Ao mesmo tempo, o preço mais comum pelo qual um produtor está pronto para vender batatas varia de 5 a 7 rublos / kg (8-11 centavos de dólar dos EUA), e o preço médio de venda das batatas pelos agricultores na terça-feira, 17 de setembro, 2019 é de cerca de 6,5 rublos / kg (10 centavos de dólar dos EUA).
Assim, o preço médio das batatas na Rússia diminuiu 20-25% em apenas quatro dias e, de acordo com participantes do mercado, a redução de preço ainda não se esgotou. Os preços das batatas russas estão agora quase duas vezes mais baixos do que no ano anterior.
“Em meados de setembro de 2018, os agricultores russos venderam batatas em média a 10-12 rublos / kg, o que correspondeu a 17 centavos de dólar dos EUA por kg. A queda de quase duas vezes nos preços em 2019 em relação ao ano passado é explicada pelo crescimento da área com batata nas fazendas profissionais ”, explica Andriy Yarmak, economista do Departamento de Investimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO )
“Os agricultores decidiram aumentar sua colheita de batata em um cenário de preços favoráveis para a safra passada. Além disso, a ausência de problemas climáticos especiais durante o período de cultivo e o aumento do nível tecnológico da cultura da batata garantiram um alto rendimento médio, o que pressionou os preços durante o período de colheita ativa dos produtos ”, afirma o especialista. .
Num contexto de queda da renda real da população russa por vários anos consecutivos, o consumo de produtos baratos como a batata permaneceu em um nível elevado, enquanto o consumo de vegetais e frutas mais caros, pelo contrário, diminuiu.
É interessante notar que a Rússia aumentou as importações de batata na safra 2018/19 em 10% em relação à safra anterior, importando 576 mil toneladas do produto. O principal fornecedor de batatas para a Rússia foi o Egito, que respondeu por mais de 63% de todas as importações. Os importadores russos também compraram grandes volumes de batatas no Azerbaijão (embora, de acordo com os comerciantes, fossem parcialmente batatas cultivadas no Irã), China, Bielo-Rússia, Paquistão e Israel.
O principal fator que agora sustenta os preços da batata na Rússia é o fornecimento ao mercado ucraniano. Os produtores recebem ofertas para comprar batatas com entrega na República da Bielo-Rússia, com o objetivo de subsequente reexportação dessas batatas para a Ucrânia.
Os preços da batata na Bielo-Rússia são atualmente uma ordem de magnitude mais altos do que na Rússia. Mas os preços das batatas na Ucrânia, apesar do aumento das importações da Bielo-Rússia e da Rússia, continuam a crescer e já são várias vezes superiores ao nível dos preços das batatas na Rússia.
Fonte: https://east-fruit.com/