A revista Potato System publica um relatório diário sobre a situação do mercado de batata de mesa. Recebemos informações sobre preços e progresso da colheita de produtores agrícolas de diferentes regiões da Rússia.
Para os produtores de batata, o ano que termina foi associado a grandes esperanças. Em primeiro lugar, todos esperavam preços altos para seus produtos, como na temporada anterior. Portanto, muitos aumentaram a área destinada ao cultivo de tubérculos.
Devido aos bons lucros, os agricultores e as empresas agrícolas esperavam pagar os empréstimos, atualizar as frotas de veículos e implementar projetos para construir instalações para processamento e armazenamento de safras. Mas o mercado fez ajustes nos planos dos agricultores, e agora as fazendas não estão contabilizando receitas, mas perdas.
Em 27º de dezembro de 2022, batatas de mesa em lotes de 20 toneladas ou mais eram vendidas na Rússia a preços que variavam de 8 a 23,50 rublos por quilo.
Os tubérculos mais baratos estavam na República da Buriácia (8,00 rublos/kg) e na região de Kemerovo (8,33 rublos/kg).
Alguns rublos a mais foram dados para batatas nas regiões de Irkutsk, Kaluga e Sverdlovsk, nas repúblicas de Udmurtia (13,00 rublos / kg), Tartaristão (13,50 rublos / kg) e Karachay-Cherkessia, no território de Krasnoyarsk, Vologda, Nizhny Novgorod (14,00 rublos/kg), regiões de Ulyanovsk (14,50 rublos/kg) e Tver (14,67 rublos/kg).
Os preços diferiram ligeiramente nas regiões de Kabardino-Balkaria, Território de Perm, Astrakhan, Bryansk (15,00 rublos/kg), Volgogrado, Leningrado e Novgorod (16,00 rublos/kg).
Tubérculos um pouco mais caros foram vendidos no Território de Altai, nas Repúblicas de Komi (17,00 rublos/kg) e Mari El, nas regiões de Kostroma, Ryazan (18,00 rublos/kg) e Chuvashia (18,75 rublos/kg). E também na região de Krasnodar (19,00 rublos/kg) e na região de Kursk (19,33 rublos/kg).
Os preços foram ainda mais altos na região de Moscou (20,67 rublos/kg), Moscou (22,00 rublos/kg) e na região de Smolensk (23,00 rublos/kg). E o custo máximo das batatas de mesa estava no território de Stavropol e na região de Rostov (23,50 rublos/kg).
A oferta de batata dos leitores da nossa revista pode ser lida no canal do Telegram - acesse ☘️ ATACADO DE VERDURAS-FRUTAS ☘️
Resultados da pesquisa diária de 20 a 27 de dezembro de 2022
Região | Preço por kg de batatas em rublos | Você está vendendo batatas esta semana? | Que batatas de qualidade você oferece para venda? |
Алтайский край | р.17,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Астраханская область | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Брянская область | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Брянская область | р.14,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Buriácia | р.8,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Волгоградская область | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Вологодская область | р.14,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Иркутская область | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Kabardino-Balkaria | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Калужская область | р.13,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Karachay-Cherkessia | р.14,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Кемеровская область | р.9,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Кемеровская область | р.8,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Кемеровская область | р.8,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Komi | р.17,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Костромская область | р.18,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Краснодарский край | р.20,00 | Aguardo um preço melhor, vendo no pequeno atacado direto ao consumidor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Краснодарский край | р.18,00 | De forma independente: comércio itinerante, através de plataformas na Internet | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Красноярский край | р.12,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Красноярский край | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Курская область | р.19,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Курская область | р.19,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Курская область | р.20,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ленинградская область | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Mari El | р.18,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Moscou | р.22,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Московская область | р.20,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Московская область | р.22,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Московская область | р.20,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
Нижегородская область | р.15,00 | - sim, envio para exportação | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Нижегородская область | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Новгородская область | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Новгородская область | р.17,00 | Eu vendo online, de forma independente, através de uma cooperativa | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Permanente | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Ростовская область | р.32,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ростовская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Рязанская область | р.18,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Свердловская область | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Смоленская область | р.23,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Ставропольский край | р.20,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ставропольский край | р.27,00 | Vendo pequeno atacado e varejo para a população. | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Tatarstan | р.12,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Tatarstan | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Тверская область | р.12,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Тверская область | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Тверская область | р.16,00 | Eu envio online e trabalho com intermediários. | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Udmurtia | р.10,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Udmurtia | р.16,00 | Aguardo um preço melhor, atacado pequeno e por conta própria estão sendo vendidos | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Udmurtia | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Ульяновская область | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ульяновская область | р.14,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Chuvashia | р.19,00 | Esperando aumento de preço, vendendo por conta própria | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Chuvashia | р.18,50 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |