A revista Potato System publica um relatório diário sobre a situação do mercado de batata de mesa. Recebemos informações sobre preços e progresso da colheita de produtores agrícolas de diferentes regiões da Rússia.
Especialistas observam que um dos motivos da baixa demanda no mercado atacadista de batatas e legumes borscht foi a diminuição da atividade de compra por parte dos consumidores finais.
O aumento dos preços de bens essenciais, juntamente com a queda dos padrões de vida, estão forçando as pessoas a economizar. A batata a retalho custa mais à população do que a massa e alguns cereais. E muitos são forçados a preferir alimentos mais baratos.
Em 23º de dezembro de 2022, batatas de mesa em lotes de 20 toneladas ou mais eram vendidas na Rússia a preços que variavam de 8 a 23,50 rublos por quilo.
O menor custo dos tubérculos foi na Buriácia (8,00 rublos/kg) e na região de Kemerovo (8,33 rublos/kg).
Um pouco mais caro, esse produto agrícola foi vendido no Tartaristão (12,00 rublos / kg), regiões de Kaluga e Sverdlovsk, nas repúblicas de Udmurtia (13,00 rublos / kg) e Karachay-Cherkessia, nas regiões de Vologda, Nizhny Novgorod, Tver e em o Território de Krasnoyarsk (14,00 rublos/kg).
Os preços diferiram ligeiramente nas regiões de Astrakhan, Bryansk, Ulyanovsk, Kabardino-Balkaria e região de Perm (15,00 rublos/kg). E também nas regiões de Leningrado, Novgorod (16,00 rublos/kg), na República de Komi (17,00 rublos/kg), Kostroma, regiões de Ryazan e na República de Mari El (18,00 rublos/kg).
Os preços dos tubérculos foram ligeiramente mais altos no Território de Krasnodar, Região de Kursk, Chuvashia (19,00 RUB/kg) e Território de Stavropol (20,00 RUB/kg).
As batatas de mesa mais caras foram vendidas nas regiões de Moscou (20,67 rublos/kg) e Rostov (23,50 rublos/kg).
A oferta de batata dos leitores da nossa revista pode ser lida no canal do Telegram - acesse ☘️ ATACADO DE VERDURAS-FRUTAS ☘️
Resultados da pesquisa diária de 16 a 23 de dezembro de 2022
Região | Preço por kg de batatas em rublos | Você está vendendo batatas esta semana? | Que batatas de qualidade você oferece para venda? |
Астраханская область | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Брянская область | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Брянская область | р.14,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Buriácia | р.8,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Вологодская область | р.14,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Kabardino-Balkaria | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Калужская область | р.13,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Karachay-Cherkessia | р.14,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Кемеровская область | р.9,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Кемеровская область | р.8,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Кемеровская область | р.8,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Komi | р.17,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Костромская область | р.18,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Краснодарский край | р.20,00 | Aguardo um preço melhor, vendo no pequeno atacado direto ao consumidor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Краснодарский край | р.18,00 | De forma independente: comércio itinerante, através de plataformas na Internet | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Красноярский край | р.12,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Красноярский край | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Курская область | р.19,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Курская область | р.19,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Ленинградская область | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Mari El | р.18,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Московская область | р.20,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Московская область | р.22,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Московская область | р.20,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
Нижегородская область | р.15,00 | - sim, envio para exportação | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Нижегородская область | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Новгородская область | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Новгородская область | р.17,00 | Eu vendo online, de forma independente, através de uma cooperativa | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Permanente | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Ростовская область | р.32,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ростовская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Рязанская область | р.18,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Свердловская область | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ставропольский край | р.20,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Tatarstan | р.12,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Тверская область | р.12,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Тверская область | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Udmurtia | р.10,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Udmurtia | р.16,00 | Aguardo um preço melhor, atacado pequeno e por conta própria estão sendo vendidos | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ульяновская область | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Chuvashia | р.19,00 | Esperando aumento de preço, vendendo por conta própria | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |