Ekaterina Kudashkina, Candidata a Ciências Agrárias
Especialistas chamam as batatas de uma das culturas mais lucrativas. Na safra 2021, a rentabilidade do cultivo de batata atingiu um nível muito alto devido ao aumento do valor de mercado dos produtos. Mas nem todos podem pagar uma colheita garantida de batatas de alta qualidade: a colheita requer o investimento de muitos recursos, incluindo o uso de preparações caras eficazes para alimentação e proteção durante toda a estação de crescimento. Até que ponto esses custos são justificados?
Em 2020-2021 anos. ano em que estamos na empresa Agroliga LLC realizou vários estudos de campo e desenvolveu esquemas piloto para garantir altos rendimentos de batatas com retorno total do investimento.
Neste artigo, analisaremos a necessidade e o resultado da introdução de um esquema de alimentação de batatas de consumo do Arizona com preparações da produção espanhola da empresa Agritecno.
Em 2021 ano o programa de nutrição da batata foi implementado com base em K (F) X Yuzefov Nikolay Nikolaevich (região de Rostov, distrito de Semikarakorsk). A empresa está incluída nas 10 maiores fazendas de batata da Rússia. Chegando aqui, você sente que esta fazenda está três passos à frente de muitas outras: a equipe trabalha honestamente, os indicadores para todas as culturas são altos. O proprietário da empresa, Nikolai Nikolaevich Yuzefov, nos forneceu um local experimental para pesquisa de campo conjunta. Ele tem uma posição incrível: “O importante não é quanto ele levantou, mas quantos ele alimentou”.
A principal tarefa era conseguir um alto rendimento de batatas de qualidade com um bom retorno do investimento e mais lucro líquido.
Experimentos de campo com o uso de preparações Agritecno foram realizados em um terreno de 40 hectares, as batatas Arizona foram cultivadas em irrigação superficial. O trigo de inverno foi o precursor neste campo. No outono, 600 kg/ha de diammofoska foram aplicados para arar, seguido de formação de cristas. Na primavera, antes do plantio, foi introduzido diammophoska 200 kg/ha, antes da amontoa - nitrato de amônio 150 kg/ha.
O esquema da experiência de campo é dado na tabela nº 1
Para o tratamento pré-semeadura dos tubérculos, além dos inseticidas e fungicidas utilizados pela fazenda, foram utilizadas as preparações Tekamin Rais Plus e Controlfit Cu.
A vantagem da drogaTekamin Rais» para as batatas reside no fato de que, durante o tratamento pré-semeadura, acelera a formação do sistema radicular do tubérculo, que fornece nutrição independente da planta.
A droga "Controlfit Cu» (cobre) destina-se a aumentar a resistência das plantas a doenças fúngicas e infecções bacterianas, o que é especialmente importante na fase de germinação dos tubérculos. Além da ação fungicida, o cobre estimula os processos de fotossíntese em plantas vegetativas. A peculiaridade de "Controlfit Cu" é que a substância ativa se move através do xilema e floema, protegendo sistemicamente a planta (ou seja, o gluconato de cobre é a única forma de existência de cobre dentro da planta). O fertilizante não tem análogos na Rússia e é 100% ecológico.
«Controlfit Cu» também foi utilizado para tratamentos posteriores durante a estação de crescimento, a dosagem variou de acordo com a fase de desenvolvimento da planta: para cobertura de tubérculos e no período após a floração, foi aplicado 1 l/ha, e durante a brotação em massa, 2 l/ha. Observo que a fase de brotação em massa ocorreu no momento da deterioração das condições climáticas em nossa região - chovia muito e as copas das batatas estavam mais vulneráveis devido ao alagamento.
Outra vantagem importante do medicamentoControlfit Cu» – compatibilidade com fungicidas e inseticidas. Muitos produtores têm medo de adicionar cobre ao tratamento de tubérculos e pulverização de vegetação. Com base na experiência pessoal, quero enfatizar que, após o trabalho, nem na unidade de solução nem no tanque do pulverizador cai o precipitado. Estamos trabalhando com esta preparação em batatas há dois anos e é sempre estável. O segredo é simples - uma boa formulação do medicamento e a sequência correta ao misturar - "Controlfit Cu» adicionar à água preparada antes do SZR, pois é uma preparação orgânica.
No esquema principal, após o tratamento dos tubérculos, além dos tratamentos com pesticidas, foram adicionados os seguintes fertilizantes para nutrição foliar da batata:
1. 'Tekamin Max Plus» - foi utilizado em quase todas as fases de desenvolvimento da batata, apenas a dosagem foi alterada. Foram aplicados fracionados 6 vezes a 0,5 l/ha, totalizando 3 l/ha durante a estação de crescimento. A droga é usada para ativar o crescimento e desenvolvimento da cultura, protege preventivamente (se ocorrer estresse após o tratamento com a droga "Tekamin Max") e restaura as plantas após situações estressantes (se o tratamento foi após uma situação estressante). O "Tecamin Max Plus" não só se combina com outros componentes importantes dos pensos foliares, potenciando o seu efeito, mas também complementa as misturas de nutrientes com os aminoácidos necessários às plantas, e também fornece à planta o transporte de nutrientes minerais. O efeito visual da aplicação de "Tecamin Max Plus" expressa-se precisamente no crescimento da parte aérea da planta, no aumento da intensidade da cor das folhas e num aspecto mais saudável do mato. O resultado da melhoria geral da superfície foliar é a formação de um rendimento maior.
A droga é completamente ecologicamente correta devido à origem vegetal. O aumento do teor de substâncias orgânicas (60%) e L-aminoácidos livres de origem vegetal (12%) favorece o desenvolvimento das plantas, acelera o crescimento dos tubérculos e melhora a sua qualidade, o que acaba por permitir obter uma fração homogénea de batata .
2. 'Teknokel Amino B (boro) Mais" - na fase de brotação - o início da floração 1 l / ha para o crescimento da parte aérea e do sistema radicular, a prevenção da sarna, bem como uma dieta equilibrada, pois sua deficiência reduz a absorção de nitrogênio e cálcio. Nós contribuímos"Teknokel Amino B» precisamente neste momento crítico para as plantas de batata, uma vez que o boro é um fertilizante e um meio de proteção contra a requeima.
Separadamente, destaco: graças à tecnologia patenteada FASTB© ️ a molécula orgânica da droga "Teknokel Amino Bor Plus" impede a fixação do boro à membrana celular e a torna móvel, evitando mais deficiência de boro.
3. 'Teknokel Amino Sa (cálcio) Mais" - fracionadamente 1 l/ha do final da floração até o meio do período de crescimento dos tubérculos, para melhorar a qualidade da casca e manter a qualidade, pois a colheita foi planejada para postura. Vantagem "Teknokel Amino Sa" é precisamente que contém boro. O boro está envolvido no movimento do cálcio nas plantas; o próprio cálcio é inativo.
4. 'Mistura Teknokel Amino (misturar) Mais" – 1 l/ha para eliminar deficiências de micronutrientes e aumentar a imunidade das plantas durante o período de crescimento dos tubérculos. Este corretor de deficiência de micronutrientes abrangente com aminoácidos livres de origem vegetal ajuda a prevenir a fome latente das plantas na fase generativa, atua através do sistema enzimático e estimula o crescimento das plantas e o desenvolvimento dos órgãos genitais.
5. 'Controlfit RK" (fosfito de potássio) - 1 l/ha para melhorar a qualidade do produto e aumentar a resistência a doenças fúngicas. É uma fonte rápida de nutrição fósforo-potássio, contém 30% de fósforo e 20% de potássio.
Nossa experiência também foi diferente, pois usamos uma preparação orgânica "Agriful Um mais" (5 l / ha no total para a estação de crescimento, fracionada) - para brotos de 10 a 15 cm e após 2 semanas.
Um ano antes, na revista Potato System nº 1/2021, dei um exemplo de sua eficácia. O problema da salinidade é relevante para todas as fazendas com irrigação, por isso recomendo colocar esse fertilizante em circulação. Qual é a força de "Agriful"? É usado para fertirrigação como bioestimulante de raízes e bioalimentação do solo. "Agriful" não permite que o solo se torne salino e reduz sua condutividade elétrica ao redor da zona radicular.
Por que dar atenção especialAgrícola"? As betaínas em sua composição ajudam a regular a pressão osmótica no interior das plantas, melhorando assim a disponibilidade de nutrientes. "Agrícola" promove a absorção de macronutrientes, e isso é especialmente importante diante do aumento dos preços e da oferta instável de fertilizantes minerais.
Ácidos fúlvicos e substâncias orgânicas trabalham para aumentar a produtividade das plantas. "Agriful" pode ser usado tanto para irrigação por gotejamento quanto para aspersão. Aplicamos Agriful com bicos de gota grande (para UAN) duas vezes a 2,5 l/ha com uma vazão de fluido de trabalho de 300 l/ha e depois ligamos a máquina de rega. Também uma maneira interessante e eficaz - não houve queimaduras, é matéria orgânica pura. As plantas aceitaram muito bem essa alimentação. A partir de observações - a estrutura do solo melhorou, a terra ficou mais solta.
Como as batatas requerem inúmeros tratamentos por safra, a qualidade da pulverização é de fundamental importância. Muitas vezes, os agricultores enfrentam o problema de controlar o pH e a dureza da água.
A água dura tem um efeito muito negativo em:
- a.i. eficiência pesticidas (em particular, fungicidas - este é um dos maiores custos para as batatas): devido à água dura, eles estão sujeitos a hidrólise alcalina;
- bicos de pulverização: obstruem e retardam o processo de trabalho.
O ar condicionado é usado para resolver esses problemas.Teknofit pH". Liga os sais de dureza para que não causem hidrólise alcalina. "Teknofit pH" acidifica simultaneamente a água alcalina e amolece a água dura, reduz a tensão superficial da água, melhora a penetração das soluções de trabalho na chapa e elimina a formação de espuma.
O indicador de cor colore a água quando o nível de acidez muda, o que facilita a determinação da dosagem necessária sem o uso de dispositivos especiais.
Vou enfatizar: em cada caso específico de uso de um determinado agrotóxico na preparação de uma solução de trabalho, pode haver sutilezas, por isso é preciso ler atentamente o rótulo de cada medicamento e trabalhar para melhorar a qualidade da água. No exterior, já existe essa prática - o pH ideal da solução de trabalho é escrito em latas. Esperamos que os fabricantes russos também cheguem a isso em breve.
Em 24 de agosto de 2021, juntamente com representantes da fazenda, fizemos uma escavação de controle de 1,5 metros lineares, pesamos e colocamos os tubérculos (Fig. 1).
O que vimos? Grande rendimento da fração média de batatas na parcela experimental. Antes de colher dois meses - os tubérculos vão ganhar peso ainda mais.
A limpeza foi realizada de 18 a 23 de outubro de 2021.
Com base nos resultados da colheita das parcelas experimentais e de controle, deve-se notar que, graças ao novo programa de nutrição, conseguimos economizar 4,9 toneladas adicionais por 1 ha para a fazenda. O rendimento de batatas da parcela experimental foi de 70,1 t/ha, da parcela controle - 65,2 t/ha (Tabela No. 2).
Tabela 2. Rendimento da batata
Área limpa, ha | Massa de produtos colhidos, t | Produtividade, t / ha | |
Controle (20 ha) | 5,27 | 343,7 | 65,2 |
Experiência (40 ha) | 8,25 | 578,4 | 70,1 |
Gostaria de expressar minha profunda gratidão ao proprietário da empresa Nikolai Nikolaevich Yuzefov e toda a equipe da fazenda para uma abordagem honesta e responsável para o negócio conjunto. Sergey Alekseevich Voronov, Diretor-executivo; Petr Yurievich Khmyz, capataz-cultivador de batata; Evgeny Vladimirovich Ustinov, agrônomo, são verdadeiros profissionais em sua área!
A receita adicional (líquida, excluindo investimentos) no momento da colheita até o final de outubro de 2021 foi de 143 rublos/ha, com investimentos em preparações de 300 rublos/ha e o custo das batatas de 13 rublos/kg.
Conclusão: O programa de nutrição proposto possibilitou maximizar o potencial das plantas, oportunizando a obtenção de benefícios tanto em termos de produtividade quanto de economia. Este é um novo ponto garantido de crescimento do lucro para sua empresa também.