Segundo especialistas do mercado, o fast food só vai ganhar força. Isto é especialmente verdadeiro para os produtos de batata, à medida que a indústria atualiza os pratos tradicionais. Os compradores receberão ofertas interessantes de batatas exclusivas, e aqui está uma delas.
A embalagem ecologicamente correta para batatas fritas é feita de um material denominado Peel Saver. O material foi criado pelos designers italianos Simone Caronni, Paolo Stefano Gentile e Pietro Gaeli.
Peel Saver é feito a partir de componentes de amido e fibra que, após maceração e coloração natural, se unem e endurecem.
Os membros da equipe desenvolveram esta solução depois de perceberem quantas cascas de batata foram produzidas, mas desperdiçadas em chips. Assim nasceu a ideia de utilizar o material para armazenar os produtos com que são feitos.
Simone Caronni disse: “As embalagens tradicionais de comida de rua têm uma vida útil muito curta e demoram muito para se decompor. Oferecemos uma alternativa às embalagens de plástico ou papel que podem ser facilmente utilizadas como fertilizante para plantas ou até mesmo para ração animal, em vez de serem jogadas fora. Além disso, os clientes adoram que as batatas fritas sejam servidas com a mesma casca que originalmente continha e protegia a batata, o que é uma boa jogada de marketing.”
Fonte: https://www.agroxxi.ru/