Os agricultores de Omsk, os irmãos Knysh, falaram ao chefe da região sobre as perspectivas de desenvolvimento de um projeto de investimento para o armazenamento e processamento de vegetais no valor de 80 milhões de rublos.
O chefe da região, Alexander Burkov, visitou um moderno complexo de infraestrutura para o processamento primário e armazenamento de produtos agrícolas. O empreendimento está localizado na vila de Achairsky, região de Omsk.
O armazenamento de batata está localizado próximo às áreas semeadas da fazenda dos irmãos Knysh. Isso permite reduzir os custos de transporte e manter a qualidade do produto prometido para armazenamento, que é de 5 mil toneladas de batata. O microclima na sala de armazenamento é ajustado e monitorado a partir de um computador pessoal. O armazém de batata está equipado com modernas linhas de processamento de tubérculos: lavagem, limpeza, acondicionamento em rede, saco ou saco de polipropileno.
Em 2018, está prevista a complementação da linha de limpeza e aspiração de batatas com equipamentos para produção de batatas fritas, rodelas de batata, cubos com posterior ultracongelamento e embalagem. “Este é um nível completamente diferente de valor agregado, um nível diferente de renda. É importante que os agricultores decidam dar esse passo - criar uma instalação totalmente nova do zero, comprando linhas tecnológicas modernas para o processamento de matérias-primas. É claro que as cadeias de varejo aceitam produtos embalados com força. Mas penso que é necessário resolver a questão de como as nossas empresas Omsk com produtos locais de alta qualidade participam mais activamente nos concursos para o fornecimento de alimentos às mesmas instituições orçamentais. Na minha opinião, este armazenamento moderno de vegetais é uma das poucas instalações de infraestrutura que pode resistir à concorrência de alta qualidade ", disse Alexander Burkov.
No ano passado, os produtores Aleksey e Oleg Knyshi aumentaram a safra bruta de batata pela metade - de 3,7 para 5,6 mil toneladas. O chefe da região, Alexandre Burkov, não só apresentou tecnologias na área de armazenamento e processamento de matérias-primas, mas também falou sobre planos para o desenvolvimento de armazenamento de vegetais. Trata-se da ampliação da produção para o processamento profundo de produtos vegetais, aumentando as safras de cenoura, beterraba, repolho, cebola e aumentando em 4 vezes a capacidade de armazenamento de vegetais - até 20 mil toneladas. O volume de investimentos na implementação da primeira fase desta facilidade ultrapassou 80 milhões de rublos. O apoio do governo regional proporcionou às fazendas camponesas dos irmãos Knysh um retorno dos custos na forma de subsídios no valor de 13,2 milhões de rublos. Com a liberação da nova unidade para a capacidade projetada de 20 mil toneladas de armazenamento simultâneo de produtos e seu processamento, o valor do apoio estatal se multiplicará.
“Para uma região onde só se cultiva batata até 800 mil toneladas por ano, as questões de armazenamento de alta qualidade e posterior processamento dos produtos agrícolas são de fundamental importância. E hoje já vemos o retorno da implantação do projeto de investimento na forma de 22 empregos gerados e dois milhões de deduções fiscais no orçamento. Ainda não é muito, mas é mais importante ver e compreender o efeito social e econômico no futuro. Afinal, a criação e o desenvolvimento dessas empresas vão determinar o desenvolvimento da indústria e o fortalecimento dos assentamentos rurais ”, destacou Alexander Burkov.
O segundo objeto, que foi visitado por Alexander Burkov, foi o novo complexo pecuário da fazenda Cherlak "Tritikum". No outono passado, a fazenda lançou um complexo de gado para 520 vacas leiteiras com um sistema de alojamento avulso e uma sala de ordenha usando a tecnologia Europarallel. Anteriormente, a empresa do assentamento rural Irtysh do distrito de Cherlaksky estava envolvida apenas na produção agrícola, agora o chefe da fazenda, Alexander Levshunov, está dominando a criação de gado. O complexo está equipado com um moderno sistema automatizado de gestão de rebanho, ordenha e alimentação.…. Com isso, foi possível aumentar a produção de leite para o patamar de 6000 litros de leite por ano. Ainda não existem duas dúzias dessas fazendas na região. “Na fazenda, a produção média diária de leite passa de 20 litros por vaca, e o chefe da fazenda não considera isso um limite. Uma sala de ordenha moderna, bons equipamentos, condições modernas para a criação de gado - este é o futuro. E a tarefa do Estado é apoiar essas empresas ”, observou Alexander Burkov. Para a criação de uma nova unidade, a fazenda recebeu um subsídio no valor de 38,3 milhões de rublos. A capacidade total de investimento do projeto, levando em consideração a modernização da produção de batata, foi de 120 milhões de rublos. … De acordo com o portal "província de Omsk", o encontro discutiu não só a produção agrícola, os subsídios ou o apoio direcionado a projetos individuais, mas também o desenvolvimento da aldeia em geral. Para esta tarefa prioritária, o fortalecimento das aldeias de Omsk, acredita Alexander Burkov, todos os recursos organizacionais e financeiros para apoiar a agricultura, o desenvolvimento das indústrias agrícolas e pecuárias devem ser aprimorados.
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