Fruit Logistica 7, a exposição internacional de tecnologias de processamento, armazenamento e transporte de vegetais e frutas, termina em Berlim, em 2020 de fevereiro.
Este ano, 3300 expositores de 93 países participaram da exposição - mais do que nunca.
Era impossível superar o setor em que os produtores de frutas e legumes estavam localizados. Incluindo o único representante da Rússia - o Grupo de Empresas ROST - um dos líderes no mercado de hortaliças. Uma grande variedade de frutas e saladas, refeições prontas e concentrados foi apresentada nas bancas.
Mas estávamos interessados principalmente em fabricantes de equipamentos e embalagens para vegetais.
Observe que absolutamente todos os fabricantes de equipamentos de embalagem apresentaram sua visão de embalagem com materiais em decomposição ou materiais adequados para processamento. Os especialistas ainda não deram uma resposta clara sobre a direção em que o desenvolvimento da indústria de embalagens irá. Mas todos concordam que o uso de 100% de plástico é coisa do passado. Hoje todo mundo está falando em cuidar do meio ambiente, e este é um ponto-chave no qual os desenvolvedores e fabricantes de equipamentos de embalagem confiam.
Linha de embalagem
Outra de nossas observações: os fabricantes de equipamentos estão cooperando para oferecer ao comprador tudo o que precisam no complexo: todo um conjunto de equipamentos para preparar os campos, plantar culturas, cuidar, colher, armazenar e preparar pré-venda. Em cooperação, talvez haja perspectivas mais promissoras para os participantes do mercado europeu; veremos como essa ideia se enraíza na Rússia.
Os fabricantes de produtos de processamento profundo de materiais vegetais (não apenas cereais e oleaginosas, mas também frutas e legumes) prestam muita atenção ao mercado russo de matérias-primas e ao mercado de venda de produtos acabados. Isso ocorre devido a várias restrições à importação de vegetais e frutas para a Rússia dos países da UE e a um aumento no consumo de produtos processados na Rússia, e ao interesse nas exportações nos países da EAEU. Em geral, esta exposição poderia servir como uma plataforma interessante para os fabricantes russos entrarem no mercado externo.