De acordo com analistas LesteFruta, durante 9 meses de 2021, o volume das exportações de couve branca do Uzbequistão aumentou 12% em relação ao mesmo período do ano passado e atingiu um valor recorde (o maior dos últimos cinco anos).
De acordo com o Comitê Aduaneiro do Uzbequistão, em janeiro-setembro de 2021, a república exportou 84,6 mil toneladas de couve branca por um total de US $ 13,4 milhões. Em termos físicos, o volume das exportações nesse período é 12,1% maior que no mesmo período em 2020 e mais. 2,3% maior do que em 2019.
O volume anual de exportação de todos os tipos de repolho (incluindo repolho branco, couve-flor, brócolis e outros tipos) do Uzbequistão em 2017 foi de 38,1 mil toneladas, e em 2018 - 88,4 mil toneladas. O volume de exportação de repolho branco para 9 meses de 2021 atingiu seu valor máximo neste período do ano para 2017-2021.
De acordo com estatísticas dos últimos anos, cerca de 90% do volume de exportação anual de repolho branco do Uzbequistão é fornecido ao mercado externo de janeiro a maio, e cerca de 5-6% cai nos últimos dois meses do ano civil - de novembro a Dezembro. Consequentemente, até o final deste ano, o volume das exportações de repolho branco do Uzbequistão pode aumentar em mais 3 a 5 mil toneladas. Tendo em conta a oferta destes produtos ao mercado externo de outubro a dezembro inclusive, o indicador final das exportações em 2021 com boa probabilidade poderá ultrapassar o volume anual recorde de 2019, quando as exportações em termos físicos atingiram 87,3 mil toneladas.