No dia 15 de fevereiro, participantes de uma expedição ao Peru, organizada pela revista Potato System com o apoio da Potato Union e do portal POTATOES NEWS, visitaram Machu Picchu, antiga cidade localizada a seis quilômetros do povoado de Aguas Calientes, no topo de uma cordilheira a uma altitude de 2400 metros acima do nível do mar dominando o vale do rio Urubamba. Em 2007, a cidade recebeu o título de Nova Maravilha do Mundo.
Os viajantes receberam muitas impressões positivas ao viajar de trem e ônibus (ao longo de uma memorável estrada sinuosa).
O grupo também conseguiu visitar armazéns locais de legumes e batatas.
No dia 16 de fevereiro, o grupo foi visitar agricultores que cultivam variedades tradicionais de batata - ao Parque da Batata. O programa inclui iniciação à cultura da batata, experimentação de trajes nacionais e um jantar de gala com batatas assadas no fogo.