Um sorvente de beterraba ecologicamente correto para limpar Baikal de resíduos químicos da fábrica de celulose e papel foi desenvolvido por cientistas russos da Universidade Técnica de Aviação Estadual de Ufa. O sorvente é feito à base de polpa de beterraba (resíduo do processamento da beterraba sacarina), é uma matéria-prima barata e com preços acessíveis.
Nos últimos 47 anos, o lago acumulou mais de seis milhões de metros cúbicos de resíduos. No centro científico e educacional "Baikal", que reúne vários especialistas da região de Irkutsk e da Buriácia, estão lidando com o problema da limpeza de um lago único. O efeito ambiental estimado da eliminação dos resíduos acumulados em anos anteriores para a região será de 17,7 bilhões de rublos.