Os horticultores Don deram a primeira previsão para a colheita. Depende de muitos fatores, mas é claro, principalmente do clima. Este ano ela está do lado dos fazendeiros. Isso significa que podemos falar sobre boas perspectivas. Nas áreas em que se dedicam ao cultivo de hortaliças, já estão pensando onde armazenar o excedente, e a principal dúvida é qual será o preço.
Se os arbustos de batata estiverem repletos de flores, isso é um sinal de que as plantas estão indo muito bem. Umidade, sol, nutrientes - tudo em abundância. No campo de uma das fazendas do Distrito de Proletarsky, eles estão tentando criar as condições ideais para as plantações de hortaliças - irrigação, alimentação, tratamento contra pragas e doenças.
“Um arbusto de batata normal deve plantar de 10 a 13-14 tubérculos. No ano passado, tivemos de 8 a 12 - menos. Este ano, eu acho, não estamos indo pior do que no ano passado, ou até um pouco melhor ”, diz o agrônomo Aleksey Dendiberia.
O número de tubérculos no sistema radicular de uma planta facilmente excede uma dúzia. Isso significa que o ano é frutífero para a batata. O mesmo pode ser dito sobre outra cultura do chamado conjunto de borsch.
Este ano, as cebolas amadurecem cerca de 2 semanas depois da temporada passada. O clima frio do final da primavera - afeta o início do verão. Porém, de maneira geral, as condições para a formação de uma boa safra neste ano são bem mais favoráveis - a relação calor e umidade. Se no ano passado esses campos produziram cerca de 70 toneladas de cebola por hectare, então neste ano a probabilidade de eles receberem 90 toneladas é muito alta.
O nascimento dessas duas culturas, que são a base de qualquer dieta alimentar, é uma boa notícia, antes de mais nada, para o consumidor. A maioria dos fabricantes provavelmente enfrentará problemas de vendas. Nessa fazenda, eles se seguraram com um contrato de fornecimento de batata para uma fábrica de produção de chips. Quase todos os produtos têm a garantia de chegar lá. Mas, mesmo neste caso, faz sentido engajar-se seriamente no cultivo somente se você tiver seus próprios depósitos. Para entregar batatas no outono por 6-8 rublos o quilo ou para superexpor até a primavera, quando o preço sobe para 13-14 rublos - a escolha em favor dos armazéns é óbvia.
A economia da cebola é ainda mais complexa. A cultura é extremamente popular, muitos cultivam cebolas. Portanto, quase qualquer fabricante dirá que sobrevive em face de uma competição acirrada.
“Volgogrado melhorou muito, Astrakhan, o Território de Krasnodar começou a estudar. E é muito difícil para a gente competir com eles, porque a terra deles é melhor, o calor é melhor, a geada é menor no inverno, eles esquentam mais cedo. Entramos no mercado com nossos produtos quando já estão comercializando em pleno crescimento. E o preço já começa a cair ”, diz o chefe da empresa agrícola Vladimir Bukhtiyarov.
No entanto, o comprador em massa, em geral, não se importa com os produtos que estão no balcão - desde que o preço seja baixo. Este ano os pré-requisitos - tanto econômicos quanto agronômicos - estão tomando forma para que haja bastante batata e cebola. E é improvável que seu preço ultrapasse os limites razoáveis.
Fonte: http://dontr.ru