A exploração agrícola "Dary Malinovki" foi fundada em 2013, as principais atividades são a produção de batata-semente, o cultivo e processamento de batata e vegetais ao ar livre, o cultivo de oleaginosas e forrageiras e a pecuária leiteira. Toda a infraestrutura de produção está implantada em áreas geograficamente isoladas e ecologicamente corretas do Território de Krasnoyarsk, o que garante um baixo histórico viral de batata-semente. A área total de terras cultivadas da exploração agrícola é de 30 hectares.
Em 2015, a exploração agrícola iniciou o desenvolvimento do seu negócio de produção de sementes. Desde 2017, em parceria com os principais criadores da Alemanha, Holanda e Rússia, Dary Malinovka produz e vende sementes de alta reprodução. Desde 2018, em conjunto com a Universidade Agrária de Krasnoyarsk, foi implementado um projeto científico e técnico abrangente “Desenvolvimento da seleção e produção de sementes de variedades de batata adaptadas às condições de cultivo no Território de Krasnoyarsk e na Sibéria Oriental” no âmbito do subprograma “Desenvolvimento de seleção e produção de sementes de batata na Federação Russa” do programa técnico-científico federal para o desenvolvimento agrícola para 2017-2025. Em 2020, o fundo de sementes da quinta já inclui 30 variedades de batata, incluindo variedades de batatas fritas de alta produtividade, cuja qualidade foi confirmada pelo fabricante de batatas fritas e snacks de batata.
“A nossa exploração agrícola é a única produtora de batata-semente no Território de Krasnoyarsk, líder na sua produção no Distrito Federal da Sibéria. Na sua produção utilizamos tecnologias crescentes e sistemas de proteção fitossanitária dos principais países europeus, adaptados e testados nas condições da Sibéria Oriental, incluindo a limpeza fitossanitária.
Durante o período pós-colheita, as amostras selecionadas são testadas para detecção de vírus e análise de tubérculos em laboratórios certificados independentes”, observou Vasily German, Presidente do Conselho de Administração da exploração agrícola Dary Malinovka.
“Graças a isso, além da utilização de um complexo de modernos equipamentos especializados, rigoroso controle de qualidade no cultivo de sementes, mantemos consistentemente uma posição de liderança no Distrito Federal da Sibéria e estamos entre os vinte maiores líderes na produção de sementes certificadas batata na Federação Russa.
Em 2020, foi inaugurado um complexo científico e laboratorial, incluindo um laboratório de propagação microclonal de plantas e dois complexos de estufas. Isto tornou-se possível graças ao já referido projecto de selecção de batata e produção de sementes, que está a ser implementado por especialistas da exploração agrícola Dary Malinovka e cientistas da Universidade Agrária. O laboratório está equipado com tudo o que é necessário para PCR - diagnosticando doenças e vírus em plantas pelo método em tempo real, introduzindo-os em cultura in vitro, propagando e cultivando mais de 100 mil microplantas ao mesmo tempo.
Em 2020, mais de nove mil mudas de batata de oito variedades da seleção russa foram plantadas em estufas. O objetivo do projeto é criar um sistema único de produção de sementes originais, garantindo a produção de material de plantio saudável e sua reprodução acelerada para produção industrial, a fim de vender sementes competitivas da categoria “elite” a um custo reduzido.
É importante notar que as sementes de batata também são cultivadas para as nossas próprias necessidades. A sua qualidade é confirmada por elevados rendimentos: neste momento, Dary Malinovka cultiva batatas em 700 hectares; em 2020, foram colhidas 33 toneladas por hectare, sendo o rendimento médio no Território de Krasnoyarsk de aproximadamente 17-20 toneladas. Em 2020, LLC SHP Dary Malinovki recebeu o prêmio Golden Ear pelo melhor rendimento de batatas e vegetais - são 329 e 342 centavos por hectare, respectivamente. O sabor elevado e muitas outras qualidades do produto são confirmados pela demanda consistentemente alta por batatas entre fornecedores de vegetais, varejistas de alimentos e compradores comuns no Território de Krasnoyarsk.
Há vários anos, a exploração agrícola lançou a produção personalizada de batata-semente para produtores agrícolas. A empresa celebra contratos para a produção de batata-semente, tanto sementes de elite quanto de reprodução, mediante pedido do comprador”, observou Yuri Aleksandrovich Piryatenets, diretor de produção da SHP Dary Malinovki LLC. “Isso realmente tem muitas vantagens, aqui estão apenas alguns deles: determinação da variedade e volume anual da semente, preço fixo, economia em logística, controle de todo o ciclo de produção da batata-semente, ausência de vírus e doenças bacterianas na semente, cultivo estritamente com tecnologia de sementes. A qualidade das nossas sementes é comprovada por certificados varietais e de quarentena. Podemos também celebrar um acordo de cooperação sobre o cultivo de batata-semente em qualquer fase do ciclo de produção de sementes.