Muitos produtores de batata do Reino Unido foram duramente atingidos pelas inundações este ano. Vários supermercados estão agora a oferecer sacos de batatas com autocolantes azuis especiais para incentivar os consumidores a comprá-las, apesar da sua aparência nada ideal.
As batatas, especialmente em Lincolnshire, Norfolk e partes de Yorkshire, foram gravemente danificadas após as piores inundações desde 2012. Esta semana, a Tesco está a vender batatas cultivadas localmente com um autocolante azul que diz: "Não me pareço com a minha bela personalidade normal, mas Eu ainda tenho um gosto bom. Compre-me e apoie os fabricantes britânicos afetados pelas enchentes." A mudança segue a iniciativa do supermercado de ampliar as especificações que o varejista desenvolveu para a aparência e qualidade dos produtos frescos.
Segundo a Tesco, as batatas podem ficar levemente disformes, com manchas e descoloração. Cerca de 60% das batatas de qualidade da Tesco são cultivadas no leste da Inglaterra. Pelo segundo ano consecutivo, os agricultores sofreram com as más condições climáticas. Discurso direto: “Em Norfolk e Lincolnshire, em particular, as condições de colheita foram extremamente difíceis e os produtores trabalharam arduamente para obter o máximo rendimento possível do solo.
Isso significa que algumas de nossas batatas premium não terão uma aparência tão boa como de costume. Mas continuarão a ter um sabor excelente e queremos que os clientes compreendam que qualidade é mais do que apenas aparência”, afirmam os agricultores.
Os produtores no ano mais chuvoso desde 2012 foram “fortemente atingidos em tempos de angústia”, de acordo com o Conselho de Desenvolvimento da Agricultura e Horticultura (AHDB). Ele garantiu aos clientes que haveria muitas batatas e batatas fritas no Natal.
Fonte: https://rosng.ru/