A República da Chuvashia ocupa o primeiro lugar no Distrito Federal do Volga na produção de batatas por 100 hectares de terra e o sétimo na Rússia, informa site oficial do Ministério da Agricultura da República Chuvash.
Segundo dados preliminares, nesta temporada os agricultores da república conseguiram colher cerca de 335 toneladas de batata, o que representa mais 4% do que no ano passado.
Esses altos resultados no Ministério da Agricultura da Chuvashia estão associados à modernização da produção agrícola. Os subsídios ajudam os agricultores com isso.
Cerca de 5 bilhões de rublos são investidos anualmente no complexo agroindustrial da Chuvashia do orçamento na forma de apoio. E este ano, esse número aumentou em 700 milhões.
A produção de batatas este ano na fazenda de Valentin Pavlov atingiu 275,5 centavos por hectare. Agora tudo foi colhido nos campos do agricultor, as batatas estão sendo selecionadas e embaladas em armazéns.
Valentin Pavlov abriu o KFH em 2007. Antes disso, ele cultivou batatas em sua própria terra por alguns anos. As áreas eram pequenas, apenas 50 acres. Ele lembra que naquela época tudo era feito à mão: plantavam, colhiam, cavavam, colhiam. Hoje, a fazenda do agricultor não fica em lugar nenhum sem maquinário, quase todos os processos são mecanizados, porque a área de terra cultivada aumentou 100 vezes! As batatas são agora cultivadas em 50 hectares.
— Todos os produtos são batata-semente, trabalhamos com 5-6 variedades. Todos eles são altamente produtivos”, compartilhou o agricultor.
Um subsídio do estado recebido em 2020 no âmbito do programa “Agricultor Familiar na Produção Agrícola” ajudou a alcançar esse desenvolvimento. Para 5 milhões de rublos de concessão, Valentin Pavlov adicionou seus próprios 4 milhões e comprou uma linha para o processamento primário de batatas. Agora o processo de trabalho é ainda mais rápido - até 70 toneladas de safra são processadas por turno.
E para que as sementes fossem armazenadas adequadamente e não se deteriorassem por muito tempo, um moderno depósito foi construído na fazenda.
- Planejamos armazenar 500 toneladas de batatas em caixas nesta sala. Cada um deles contém pelo menos uma tonelada de batatas e é armazenado em boas condições. Também compramos uma empilhadeira a diesel para facilitar o trabalho, disse o fazendeiro.
Também está prevista a aquisição de equipamentos para embalagem e dimensionamento de tubérculos, a fim de mecanizar totalmente os processos de processamento da batata. Tudo é viável - bom, os produtos são procurados, e não só entre os compatriotas. Por 13 anos, os clientes do Azerbaijão encomendaram sementes de variedades de batata de elite do agricultor. Este ano, 67 toneladas de batatas Udacha foram enviadas para lá dos campos do agricultor. Outra entrega (cerca de 100 toneladas) está prevista para um futuro próximo.