O início de abril foi marcado pelo aumento dos preços da batata e da cenoura na maioria dos países, exceto na Moldávia, onde a batata caiu de preço
De acordo com a EastFruit, os mercados para batatas e cenouras nesta semana na maioria dos países monitorados pelo projeto foram caracterizados por um aumento nos preços dos produtos. Por exemplo, as batatas dispararam na Polônia e na Geórgia, enquanto os preços da cenoura aumentaram no Tajiquistão, Rússia, Ucrânia e Geórgia. Ao mesmo tempo, a situação na Moldávia foi uma exceção, já que o preço da batata caiu neste país ao longo da semana.
Situação do mercado de batata em Ucrânia и Rússia permaneceu estável. Apesar da redução geral na oferta de produtos da safra 2018, os produtores não conseguiram aumentar os preços devido à presença de grandes volumes de batatas de baixa qualidade. Ao mesmo tempo, tendências semelhantes dominam os mercados desses países há muito tempo. Assim, o preço médio da batata na Ucrânia permaneceu praticamente inalterado desde meados de fevereiro ($ 0,24 / kg), e o indicador de $ 0,17 / kg na Rússia manteve-se relevante desde meados de março.
Ao mesmo tempo, em Geórgia и Polónia tendências opostas foram observadas, e as batatas literalmente dispararam de preço nesses mercados ao longo da semana. Assim, contando com uma demanda estável e uma escassez de produtos, os vendedores de ambos os países conseguiram praticamente dobrar o preço dos produtos do ano passado na Geórgia para US $ 0,45 / kg e na Polônia para aumentá-lo em um terço para US $ 0,35 / kg.
Enquanto isso Moldova, como mencionado anteriormente, foi o único país na região de monitoramento de EastFruit onde as batatas caíram 11% em média para $ 0,26 / kg. Relativo Tajiquistão, aqui esses produtos aumentaram ligeiramente de preço para US $ 0,17 / kg.
Batatas antigas
O mercado de batatas novas safras na maioria dos países tem permanecido relativamente estável até agora, mas os comerciantes já notaram alguma recuperação na demanda por produtos iniciais. Assim, na Federação Russa, a faixa de preço das batatas egípcias variou entre US $ 0,61-0,77 / kg. O Egito também continuou sendo o principal fornecedor dos primeiros produtos para a Geórgia. Em média, as batatas egípcias eram ofertadas no mercado georgiano a US $ 0,56 / kg, e as primeiras entregas de produtos nacionais da nova safra eram esperadas para o final deste mês. Enquanto isso, na Polônia, os primeiros preços da batata no Chipre eram de US $ 0,63-0,77 / kg.
Ao contrário do mercado de batata, o preço da cenoura na Rússia и Ucrânia chegou a US $ 0,28 / kg esta semana, alta de 5% e 16%, respectivamente. Os participantes dos mercados russo e ucraniano relataram uma redução significativa no fornecimento de produtos de qualidade e, contando com uma demanda estável, conseguiram aumentar seus preços. Note-se que o preço das cenouras na Rússia tem aumentado continuamente desde a segunda quinzena de março, e o preço médio para este período já cresceu 22%.
A situação em Moldova и Polónia permaneceu relativamente estável. Ao mesmo tempo, no mercado moldavo, o preço médio das cenouras foi mantido no patamar de $ 0,32-0,34 / kg pelo menos desde o início de janeiro, e na Polônia no patamar de $ 0,41-0,42 / kg desde o início de fevereiro.
Enquanto isso, em Geórgia и Tajiquistão as cenouras subiram de preço durante a semana. No mercado georgiano, o preço médio da cenoura importada aumentou 7% na semana, novamente chegando a US $ 0,59 / kg. Por sua vez, o Tajiquistão acabou por ser o recordista de crescimento dos preços das cenouras: o preço médio quase dobrou em apenas uma semana, quando os agricultores locais concluíram a colheita dos seus produtos e passaram a vender os produtos dos armazéns.