Até o momento, os estoques de batatas próprias nas lojas de vegetais das empresas agrícolas são de cerca de 5,0 mil toneladas, repolho - 1,2 mil toneladas, beterraba - 0,8 mil toneladas, cenoura - 0,6 mil toneladas, informa o serviço de imprensa do Ministério da Agricultura. .
O maior produtor de batata da região é a State Farm Yuzhno-Sakhalinskiy JSC, que responde por cerca de 50% do volume total de batatas produzidas pelas empresas, e vegetais moídos abertos - 45%. O segundo lugar na produção de batata é ocupado pela SPK Sokolovsky e pela JSC State Farm Teplichny com uma participação de 14% cada. Um terço da produção de vegetais em campo aberto cai na JSC State Farm Teplichny e uma décima parte na JSC State Farm Zarechnoye.
Agora, a região insular está se preparando ativamente para uma nova campanha de semeadura. Assim, atualmente, os agricultores estão semeando sementes de várias variedades de repolho em estufas e também estão se preparando para plantar batatas.
De acordo com a avaliação do Ministério da Agricultura e Comércio da Região de Sakhalin, os estoques de batatas e legumes produzidos pelas empresas de Sakhalin e fazendas camponesas serão suficientes até que a colheita da próxima safra seja colocada à venda.
Hoje, estão registados na região insular cerca de 21 terrenos familiares privados, cuja participação na produção total, considerando as empresas agrícolas e as explorações camponesas, é de 28% para batatas e 17,3% para hortícolas.
Em geral, a autossuficiência em batatas é de 90,7%, em vegetais e melões - 64,9%, enquanto entre os sujeitos do Extremo Oriente, a autossuficiência em batatas e vegetais na região de Sakhalin é uma das mais altas. A demanda necessária é coberta por suprimentos do continente da Rússia, inclusive para expandir o grupo de sortimento de legumes e batatas.
A situação com o fornecimento de batatas e legumes aos residentes de Sakhalin e Kuril está sob constante monitoramento pelo governo da região de Sakhalin.