A maior parte da alimentação dos moradores da capital vem de produtos nacionais. Segundo a vice-prefeita Natalya Sergunina, em 10 anos a participação dos produtos agrícolas russos no consumo total da cidade aumentou de 69 para 84%.
Hoje, mais de 80 regiões da Rússia fornecem alimentos a Moscou. A capital compra vegetais, frutas e bagas principalmente dos territórios de Krasnodar e Stavropol, das regiões de Volgogrado, Astrakhan e Rostov, das repúblicas do Daguestão, Kabardino-Balkaria e da Crimeia.
A produção de frutas e vegetais enlatados está crescendo nas regiões do sul da Rússia
Em 2023, a República da Adiguésia produziu 518,1 milhões de latas de frutas e vegetais enlatados, sucos, néctares de frutas e comida para bebês. Esta figura é...