Na região de Ryazan, foi inaugurada uma nova fábrica, a "Batata Kasimovsky", que produzirá batatas fritas e purê de batatas. A fábrica já recebeu um lote experimental de produtos. A capacidade de processamento da nova fábrica será de 3 a 4 mil toneladas de batata. Os produtos devem ser vendidos em todo o país.
Os chefes das fazendas produtoras de batata da região dos distritos de Kasimovsky, Mikhailovsky, Ryazan, Skopinsky e Shilovsky já visitaram a nova empresa. Eles podem se tornar fornecedores de matéria-prima para a planta.
Hoje a Rússia compra 90% da necessidade de batatas fritas (70 mil toneladas de produtos). Em 2017, a participação das batatas fritas importadas foi de 94%. Na Rússia, as batatas fritas são produzidas pela ZAO Baysad (batatas fritas congeladas Baysad) e GK Kuntsevo (Fritto - Appetito). Além disso, um grande projeto foi implementado no final de 2017 na região de Lipetsk. O Grupo de Empresas Belaya Dacha em conjunto com a holandesa Lamb Weston construiu uma fábrica com capacidade para 100 mil toneladas de produtos por ano. Espera-se que a planta atenda em 100% as necessidades russas de batatas fritas. LLC "batata Kasimovskiy" tornou-se o quarto produtor.
Fonte: https://agro.ru/