De acordo com os resultados do ano, verificou-se que a principal parcela de vegetais cultivados na Rússia é ocupada por batatas e o restante é comprado na China, Bielorrússia e Egito.
No final do ano, o mercado russo de vegetais é estimado em 53 milhões de toneladas, o que é 4% inferior ao de 2015. A principal fatia (59%) do mercado russo de vegetais frescos é ocupada pela batata. Repolho de todos os tipos representa 7% do volume do mercado, tomate - 6%. - Relatórios RBC.
Após a introdução do embargo alimentar, a participação das importações de vegetais frescos em 2016 foi inferior a 3% - este é o valor mais baixo da última década.
Quase todos os tomates são importados do exterior. 52% dos vegetais frescos são fornecidos da China, Bielo-Rússia e Egito.
Quase tudo o que é cultivado na Rússia é consumido no mercado interno. No entanto, embora as exportações sejam consideradas insignificantes em comparação com as importações, as vendas de vegetais no exterior aumentaram 42%. Basicamente, estamos falando de batatas e cebolas.
A colheita bruta de hortaliças na Rússia, no final de 2016, diminuiu 3%.
Fonte: http://eda.omskinform.ru