Na Rússia esta semana, pela primeira vez desde o início da primavera, foi registrado um aumento nos preços da batata, de acordo com analistas do projeto EastFruit. De acordo com os operadores de mercado, essas tendências são causadas por uma redução ainda maior na oferta de produtos de alta qualidade. Além disso, a maioria dos agricultores informa o final da temporada de vendas.
Então, desde a semana passada, as batatas na Rússia aumentaram em média 12%. Hoje, os agricultores russos estão expressando o preço desses produtos na faixa de 9 a 16 rublos / kg (US $ 0,14-0,25 / kg). A principal razão para o aumento do interesse em compras, segundo especialistas, foi uma redução geral no fornecimento de batatas nas fazendas locais. Ao mesmo tempo, a principal redução de suprimentos foi notada pelos produtores que não possuem instalações de armazenamento equipadas e, de fato, os últimos carregamentos de batatas foram realizados no início da primavera.
Além disso, uma oferta limitada de produtos de alta qualidade também suporta preços. Portanto, nesta semana, mais e mais mensagens são recebidas de empresas atacadistas sobre a falta de fornecimento de batatas de alta qualidade nas fazendas. Os agricultores, por sua vez, explicam a situação atual com condições climáticas adversas durante o período da colheita: as chuvas longas afetaram negativamente não apenas a comercialização da batata, mas também sua qualidade de manutenção.
Deve-se acrescentar que, no momento, o preço das batatas na Rússia já é, em média, um terço menor do que na primeira quinzena de abril de 2018. Lembre-se que um ano antes, os agricultores russos enviaram batatas de alta qualidade de 16 a 22 rublos / kg, dependendo da região de remessa, variedade e qualidade.
Fonte: https://east-fruit.com/article/v-rossii-s-nachala-vesny-vpervye-vyrosli-tseny-na-kartofel