No volume total de cebolas com sementes cultivadas na Holanda este ano, a participação da vermelha é de 17,8%. Isso é evidenciado por dados do Bureau Central de Estatísticas (CBS). portal www.nieuweoogst.nl.
Esta é a primeira vez que a CBS publicou oficialmente dados de área plantada para cebolas de sementes vermelhas em comparação com as amarelas padrão.
Os produtores de cebola holandeses plantaram variedades de cebola roxa em 4 hectares na primavera passada, com uma área total de plantio de cebola de 857 hectares.
Este ano, a área total cultivada com cebola é de 27 hectares. E a área de conjuntos de cebola é de 318 hectares. Isso é 8 hectares a menos do que em 760. Das áreas semeadas de conjuntos de cebola, 430 ha caem no segundo ano. Na maioria das vezes na Holanda, as cebolas amarelas são cultivadas.