Na região de Rostov, o trabalho de campo sazonal continua, no momento em que a colheita de frutas e legumes está em pleno andamento, relata serviço de imprensa do Ministério da Agricultura da Rússia.
“Os agrários do Don, tendo coletado a maior safra de grãos precoces da Rússia, continuam a colher vegetais, batatas e frutas hoje”, disse Victor Goncharov, primeiro vice-governador da região de Rostov, durante uma viagem ao distrito de Semikarakorsky. - Apesar dos caprichos do clima, a colheita de hortaliças deste ano está prevista para ser no nível do ano passado. Até o momento, mais de 46% da área cultivada com hortaliças e mais de 42% das plantações de batata já foram colhidas.”
De acordo com dados oficiais do Ministério da Agricultura e Alimentação de Don, as empresas agrícolas e as fazendas camponesas plantaram batatas em uma área de quase 6,7 mil hectares. Até o momento, mais de 2,8 mil hectares foram colhidos, a colheita bruta foi de quase 84 mil toneladas com um rendimento de 300 centavos por hectare.
A área semeada de hortaliças em empreendimentos agrícolas e fazendas este ano foi de 6,3 mil hectares. Até o momento, os horticultores do Don já colheram 2,9 mil hectares, a colheita bruta foi de 72 mil toneladas, com um rendimento médio de 248 centavos por hectare.
O cultivo de hortaliças na região é dominado pela produção de hortaliças em campo aberto: repolho, cenoura, beterraba, cebola, alho, tomate, pepino e outras hortaliças são cultivadas.
“Em geral, a região de Rostov ocupa o quinto lugar na Rússia em termos de produção de vegetais”, enfatizou Viktor Goncharov. - O cultivo industrial de hortaliças na região de Rostov está concentrado em 12 municípios das zonas irrigadas do Sul, Azov e Central. Mais de 100 organizações agrícolas estão envolvidas no cultivo de hortaliças em campo aberto. Uma delas é a empresa líder de cultivo de vegetais LLC "Istok-1" do distrito de Semikarakorsky, onde batatas e cenouras estão sendo colhidas. Desde 2007, a irrigação foi introduzida na fazenda, o que triplicou o rendimento nos campos. Além disso, com base na economia, eles estão envolvidos na produção de batata-semente, o que é especialmente importante para o desenvolvimento da substituição de importações.”