Até o momento, os agrários do Daguestão colheram 6 mil toneladas de batata em uma área de mais de 133 mil hectares. Ao mesmo tempo, entre os líderes estão as fazendas das regiões de Khasavyurt (mais de 28 mil toneladas) e Derbent (17,8 mil toneladas).
Observe que, no mesmo período do ano passado, os produtores agrícolas da república colheram 123 mil toneladas de batata.
No âmbito do programa de substituição de importações na região, a cada ano procuram aumentar a área com plantio de batata e, consequentemente, a safra bruta. Assim, se no ano passado a república recebeu cerca de 396 mil toneladas, neste ano está prevista a recolha de mais de 400 mil toneladas de batata. Além disso, a demanda anual do Daguestão por batatas é de cerca de 300 mil toneladas.
Como os próprios agrários admitem, as batatas do Daguestão são muito populares não apenas entre os residentes locais, mas também fora da república. Os produtos locais diferem no sabor, cozinham rapidamente e, o mais importante, são ecológicos.
Recorde-se que é dada especial atenção à produção de batata na república no âmbito da implementação do projecto prioritário para o desenvolvimento do PE "AIC Efectiva".
Fonte: http://mcxrd.ru