No final de dezembro, a revista "Potato System" organizou um webinar dedicado às modernas variedades de batata promissoras. O webinar contou com a presença de representantes de renomadas empresas de melhoramento e de sementes que operam no mercado russo. Cada empresa contou ao público sobre os benefícios e características das duas variedades de sua linha.
Decidimos manter essas informações úteis para nossos leitores, publicando-as no site como uma série de artigos.
O material final deste ciclo é dedicado às variedades de maturação precoce KOROLEVA ANNA e seleção de LABELLA SOLANA... Alto falante: Natalia Morozova, Chefe do Departamento de Batata, German Seed Alliance.
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A German Seed Alliance é uma joint venture de grandes empresas de melhoramento de sementes na Alemanha.
Desde 2011, a Aliança Alemã de Sementes tem representado na Rússia os interesses de um de seus fundadores - a empresa Solana, fornecendo material de sementes importado da Alemanha e da Holanda (25 variedades da seleção de Solana foram adicionadas ao Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Federação Russa), bem como vendendo batatas produzidas sob a licença Solana em subsidiárias e empresas parceiras na Rússia.
Todos os anos, a empresa realiza um grande número de experiências de demonstração em todo o nosso país (em 2020, mais de 200 parcelas foram colocadas em 30 regiões apenas para batatas). Tal trabalho permite convencer-se do potencial varietal, do comportamento da variedade nas diversas condições edafoclimáticas e agronômicas.
O conjunto de variedades é bastante amplo, os produtores de batata russos conhecem bem variedades como BELMONDA, LILLI, RED LADY, RODRIGA, KOROLEVA ANNA, LYUDMILA (para processamento em batatas fritas), VERDI e OPAL (produção de chips).
Hoje falaremos com mais detalhes sobre duas variedades populares de uso de mesa.
QUEEN ANNA
A variedade pertence ao grupo inicial de maturação, período de vegetação: 70-80 dias a partir do momento da emergência. No Cadastro Estadual desde 2015.
A variedade tem um nome ambicioso e o justifica plenamente. Destaca-se pelo seu aspecto premium, adequado para lavagem, limpeza, embalagem. A cor da pele é amarela, os olhos são superficiais. Os tubérculos são de formato oval-alongado, com alto grau de uniformidade. A cor da polpa é amarela.
É caracterizado pelo excelente sabor. Teor de amido 13-15%.
A variedade é multitubérculo (até 20 peças por arbusto), de alto rendimento (rendimento 50-65 t / ha). Comercialização: 82-96%. A massa de um tubérculo comerciável, em média, é de 84 a 140 g.
Adequado para armazenamento de longo prazo, excelente qualidade de conservação - cerca de 93%.
Características da tecnologia agrícola:
A variedade não requer pré-germinação das sementes, basta um choque térmico.
Mostra melhores resultados em solos leves a médios.
Quanto mais claro o solo, maior a distância entre os tubérculos. A profundidade de plantio recomendada é 2-3 cm mais profunda do que o normal, com uma altura da crista de cerca de 18-20 cm de cima.
No território da região de Chernozem, a proteção contra rizoctonia deve ser realizada.
Não é recomendado superalimentar as batatas da variedade KOROLEVA ANNA com nitrogênio, a dose de fertilizantes de nitrogênio deve ser reduzida em 20% da norma.
Atenção especial deve ser dada no momento do início da colheita: duas semanas é o período mínimo antes do início do trabalho após a dessecação, então uma escavação experimental deve ser realizada para garantir que a casca está totalmente formada e fortalecida. Também não é recomendável realizar a limpeza em altas temperaturas, no calor.
A variedade é aprovada para cultivo nas regiões Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Terra Negra Central, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Oeste e Leste da Sibéria. Desde 2021, foi zoneado para a região dos Urais.
A segunda série na revisão de hoje - LABELLA... Pertence à categoria de época de crescimento médio precoce: 75-85 dias a partir do momento da emergência.
Tem um look premium graças à sua cor vermelha profunda. Os olhos são superficiais, a carne é amarela. É famoso por seu excelente sabor, o teor de amido é de 15-18%. Adequado para lavagem e embalagem.
A variedade é de alto rendimento (indicadores médios: de 46 a 60 t / ha). Colocação de tubérculos: de 14 a 18. Comercialização: 91-92%. Massa comercializável do tubérculo: de 78 a 102 g.
Mostra-se perfeitamente no armazenamento de longo prazo, mantendo a qualidade em 98%.
Características da tecnologia agrícola:
A variedade é adequada para cultivo em quase todos os tipos de solo, devido à sua resistência à crosta e manchas escuras, no entanto, em solos claros durante os períodos de seca, a rega oportuna é necessária para aumentar a produtividade.
Uma característica distintiva dos tubérculos é uma pele dupla (ou seja, uma pele com uma sub-pele). Devido a isso, a variedade é caracterizada por uma sensibilidade relativamente baixa aos danos mecânicos, embora ainda seja preferível colhê-la de forma suave.
Para obter uma colheita mais precoce, o material de semente desta variedade deve ser germinado.
LABELLA não é sensível à metribuzina durante o tratamento pós-emergência.
A presença de uma camada de cera é muito importante, são necessários três a quatro tratamentos com inseticidas.
Para a produção de sementes, é necessário iniciar o tratamento quando 30% das mudas aparecerem, e repetir a cada 7 dias.
Com a ameaça de infecção por pulgões, está indicado o uso de inseticidas.
Recomenda-se o tratamento oportuno contra Alternaria. A variedade tem uma resistência média à requeima (5 de 9 pontos), então você precisa prestar atenção aos tratamentos contra a requeima.
Para aproveitar ao máximo o potencial da variedade, os especialistas aconselham engrossar o plantio (quando cultivado para fins de mesa) e trabalhar com muito cuidado com o nitrogênio. A proporção das doses aplicadas de nitrogênio e potássio (1: 2) é muito importante. Não exagere com nitrogênio para evitar os efeitos de rachaduras e o aparecimento de vazio.
A variedade tem registro oficial nas regiões Central, Cáucaso do Norte, Médio Volga e Ural.
