Na região em 2021, está prevista a alocação de 2025 hectares para a batata (empresas agrícolas + fazendas camponesas). Esta cultura ocupará as maiores áreas nos distritos de Belinsky, Penza e Nizhnelomovsky, neste último se dedicam ao cultivo de batata para semente.
A partir de 18 de maio, técnicos dos departamentos regionais e interdistritais da sucursal da Instituição Orçamental do Estado "Rosselkhoztsentr" na região de Penza verificaram 2,6 mil toneladas de material de plantio. Todas as sementes atendem aos requisitos de GOST 33996-2016.
As chuvas prolongadas do início de maio fizeram seus próprios ajustes: até a data atual, apenas 33% da planta foi plantada. Uma das primeiras, no dia 3 de maio, a entrar no campo foi a fazenda do distrito de Belinsky - LLC “Agromax”, na qual está previsto o plantio de 400 hectares de batata das variedades Lady Claire e Opal. Especialistas do departamento regional de Belinsky do Centro Agrícola Russo verificaram 0,76 mil toneladas de material de plantio. As sementes são 100% condicionadas. A maior parte da colheita futura será usada para fins alimentares. Este ano, a fazenda planeja começar a produzir batata-semente para venda, para a qual foi adquirido o material de plantio da classe super superelite.
Na região de Penza, duas fazendas se dedicam à produção de batata - LLC Agrofirma Razdolye e LLC Vyazovsky. Esta cultura é cultivada para fins comerciais. LLC "Agrofirma" Razdolye "acaba de iniciar o trabalho de campo. A área de plantio planejada é de 300 hectares. Sementes de batata de elite da variedade Gala foram adquiridas na região de Kostroma e a variedade Zekura na região de Samara. Existem sementes de nossa própria produção das variedades Colomba, Red Sonja, Madeira. LLC "Vyazovsky" planeja começar a plantar batatas nos próximos dias, a área é de 72 hectares. O material de plantio de elite foi adquirido na região de Samara (variedades Bettina e Zekura). As sementes adquiridas possuem certificados de conformidade. Até o momento, 0,69 mil toneladas de sementes de batata foram testadas no laboratório de testes do departamento interdistrital de Penza do Centro Agrícola Russo.
No distrito de Nizhnelomovskiy, os agricultores começaram a plantar batatas em 7 de maio. A área plantada planejada é de 345 hectares, incluindo 118 hectares em empresas agrícolas e 227 hectares em fazendas camponesas (privadas). 80% da área é alocada para fins de sementes. SEC Agrofirma Elite Potato, LLC Penzasemkartofel, IP chefe da fazenda Podboronov Alexander Viktorovich, IP chefe da fazenda Podboronov Alexey Viktorovich, FE chefe da fazenda Podboronov Aleksey Yuryevich, IP chefe da fazenda Ponomareva Galina Vladimir estão envolvidos no cultivo de batata.
Variedades de batata Romano, Colomba, Bellarosa, Picasso, Gala, Farol, Red Scarlett, Manifesto, Rainha Anna, Arizona, Riviera, Zhukovsky cedo, Boa sorte será plantada. Todas as sementes são testadas, certificadas e atendem aos requisitos da GOST. Categorias de sementes de PP-1 a RSt. Os especialistas do departamento interdistrital de Nizhnelomovskiy do Centro Agrícola Russo verificaram 100% do material de plantio disponível - 0,65 mil toneladas.
Para melhorar a germinação da batata, os tubérculos foram vernalizados antes do plantio. No plantio, são aplicados fertilizantes minerais (azofoska 300 kg / ha) e os tubérculos são tratados contra pragas com meios químicos de proteção (Celest Top, KS-0,4 l / t).